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诸城市利众机械有限公司
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| 产地 | 国产 | 产品用途 | 果蔬冻干 |
|---|---|---|---|
| 电压 | 380v | 功率 | 1.1kw |
| 净重 | 2000kg | 适用范围 | 果蔬加工厂设备 |
| 外形尺寸 | 2800*1400*1700mm | 自动化程度 | 全自动 |
水果片冷冻干燥设备柠檬片草莓真空冻干机
诸城市利众机械有限公司专业制作冻干机，技术成熟，售后有保障，可来厂实地考察，支持来样试冻，让您购买无忧，使用更放心。
水果片冷冻干燥设备柠檬片草莓真空冻干机
冷冻干燥是利用升华的原理进行干燥的一种技术，是将被干燥的物质在低温下快速冻结,然后在适当的真空环境下,使冻结的水分子直接升华成为水蒸气逸出的过程. 冷冻干燥得到的产物称作冻干物，该过程称作冻干。 物质在干燥前始终处于低温(冻结状态),同时冰晶均匀分布于物质中,升华过程不会因脱水而发生浓缩现象,避免了由水蒸气产生泡沫、氧化等副作用。干燥物质呈干海绵多孔状，体积基本不变，极易溶于水而恢复原状。在很大程度上防止干燥物质的理化和生物学方面的变性。
水果片冷冻干燥设备柠檬片草莓真空冻干机
冻干的优势
1.冷冻干燥在低温下进行，因此对于许多热敏性的物质特别适用。如蛋白质、微生物之类不会发生变性或失去生物活力。因此在医药上得到广泛的应用。
2.在低温干燥时，物质中的一些挥发性成分损失很小，适合一些化学产品，药品和食品干燥。
3.在冷冻干燥过程中，微生物的生长和酶的作用无法进行，因此能保持原来的性状。
4.由于在冻结的状态下进行干燥，因此体积几乎不变，保持了原来的结构，不会发生浓缩现象。
5.干燥后的物质疏松多孔，呈海绵状，加水后溶解迅速而*，几乎立即恢复原来的性状。
6.由于干燥在真空下进行，氧气极少，因此一些易氧化的物质得到了保护。
7.干燥能排除95-99%以上的水分，使干燥后产品能长期保存而不致变质。
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