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山东进一工业装备有限公司
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燃气丸子卤煮锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
燃气丸子卤煮锅
本机吸收借鉴*技术,结合众多食品厂家的专家建议,自主研发的一种新型双向剐底搅拌夹层锅,本锅体搅拌部分采用一次性成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式,剐边采用弹簧式,剐底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀,不粘锅,动力采用日本无机调速器与涡轮,蜗杆,减速机的*结合,传动部分公转自转的不整数传动比,使锅内搅拌*,使用*的传动与密封接够,使传动部位与锅内洁净、卫生,本机采用液压式翻臂,翻锅出料,省力、省时、省工、不失为性能优良的食品化工制药加工。
燃气丸子卤煮锅
规格型号 | 受热面积(㎡) | 液料及加入量(㎏) | 蒸汽压力(Mpa) | 时 间 (min) |
50L | 0.45 | 自来水50 | 0.3 | 4-5 |
100L | 0.58 | 自来水100 | 0.3 | 5-6 |
150L | 0.88 | 自来水150 | 0.3 | 6-7 |
200L | 1.13 | 自来水200 | 0.3 | 8-9 |
300L | 1.43 | 自来水300 | 0.3 | 10-15 |
400L | 1.75 | 自来水400 | 0.3 | 11-18 |
500L | 2.00 | 自来水500 | 0.3 | 15-20 |
600L | 2.30 | 自来水600 | 0.8 | 15-20 |
1000L | 3.20 | 自来水1000 | 0.9 | 15-20 |
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