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山东进一工业装备有限公司
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水浴式酱卤类杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域!
水浴式酱卤类杀菌锅
温度控制系统可灵活地根据不同包装物的特点进行自动控制，压力控制系统配合标准模式自动调整压力，根据不同情况，进行反压矫正，这对防止容器的变形和破损，提高成品率十分有利。热水回转式杀菌釜不但可以用于各种饮料、食品的杀菌处理，杀菌锅，而且它还适用于高粘稠度和大容量的制品，乳八宝粥、肉酱、肉罐头、鱼罐头、米饭等产品。杀菌锅
水浴式酱卤类杀菌锅
1.若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
2、若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。
3、若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅。
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