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诸城市华信自动化设备有限公司
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干贝烘干机1、节能高效 空气源热泵烘干机的运行费用只有燃油干燥机的40%,燃煤干燥机的60%和电热加热设备的30%。
2、安全环保 烘干除湿热泵机组具有****的**安全性(电气分离技术),*排放
3、烘干效果好 干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥*、干燥后复水性好、营养成分损失少,储存期长,比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成
【烘干物料介绍】
干贝即扇贝的干制品,雅号瑶柱,是以扇贝的闭壳肌经过干制加工而成,呈短圆柱状,浅黄色,体侧有柱筋,是我国有名的海产“八珍”之一。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。干贝性平,味甘、咸,含丰富的营养物质。
干制时将新鲜扇贝洗净后投入沸腾的水中,煮熟至贝壳张开,立即取出使其冷却。然后用尖头小刀割下将闭壳肌,其余软体部作为副产品另行加工处理。将割下的闭壳肌浸泡在冷水中漂洗1小时,并剥除其表面附着的薄膜,然后放入预先加热到80℃的8-8.5%的食盐水中煮第二遍,中等大小的闭壳肌经10分钟左右,待其收缩立即取出,然后用清水洗净并沥干水分,放在空气能热泵干贝烘干机内烘烤,至表面水分*蒸发,再进行晒干。因为烘干的贝柱,由于充分加热,贝柱外层的还原糖显着减少,而且还原糖在贮存的过程中也很少变化,但没有烘干的贝柱,虽然还原糖也减少,但在贮存过程中还原糖伴随褐变反应继续减少。除此之外,糖分、氨基酸化合物、可溶性铜等也有与还原糖同样的倾向,这些成分的存在也与褐变有很大的关系。所以煮第二遍以后,先烘干再晒,可以防止干贝的褐变。在加工过程中,影响干贝质量的主要因素是加热温度,温度控制不当会导致干贝出现“硬心”、发霉、褐变及龟裂等现象。
空气源热泵干贝烘干机*不用烧煤、不用烧柴、不用烧炭、不用锅炉、不用蒸汽,只需要少量的电能来驱动压缩机就可以获得所需要的高温热量,设备在烘干过程中全自动运行,自动恒温恒湿、自动判断湿度自动除湿等优点,可以有效的解决物料在烘干干燥过程中出现的变色、变质、水分不均匀、生产污染等问题,使烘干出来的干贝复水性好、肌原纤维收缩均匀、排列紧密产品饱满、干贝更容易泡发,密闭的烘烤环境,不受外界天气的影响,热风内部循环,干贝无需翻动,省时省力,大大缩短了干燥周期,提高了产品产量和质量,而且运行费用超低,空气能烘干技术,正以其环保、节能、无污染、无废气排放、无人值守等技术特性,成为干贝等水产品理想的烘干设备。
【烘干机介绍】
工作原理:
空气能热泵烘干机是一种新型高效节能烘干机,利用逆卡诺循环原理,采用少量的电能驱动压缩机运行,高压的液态工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,并大量吸收空气中的热能,气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的液态,然后进入冷凝器放热,再通过风机,将冷凝器产生的热量送至烘干房内加热、烘干。
应用范围:
由于空气能热泵烘干机不受外界环境、天气、季节、气候的影响,可24小时连续工作,并且能够很好的保障干燥产品的品质、颜色、外观形态和有效成分,可满足不同产品的烘干要求,因此可广泛应用于水产品、肉制品、中药材、农副产品、果蔬类、食品、谷物、种子、衣物、茶叶、纸张、木材、工业等领域的烘干作业。
我们的承诺
1、可根据需求实地测量,提供免费设计方案,定制符合您需求的烘干方案。方案中包含烘房材质及规格、主要配件及参数、报价等。
2、设备到货后,公司派经验丰富的安装人员到现场安装调试,详细介绍设备的使用方法、操作技术和维护保养方法,并负责培训设备使用人员。
3、设备整机质保一年,质保期内无偿服务;质保期外,只收取损坏配件的成本费。*提供技术服务。
4、量身定制+*跟踪服务+上门安装调试+一年质保+终生维修。
温馨提示
我们可根据您的烘干产量、场地大小、烘干工艺等需求定制多种型号的烘干设备。
订货前请详细咨询设备配置、材质、交货期等事宜。设备为非标产品,价格随配置、材质、大小等因素有所差异。
公司配有样机,欢迎来场试机。
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