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诸城市华信自动化设备有限公司
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空气能腊肠烘干机中小型商用烘干烤房厂家*:由于热泵烘干机的全过程是在封闭系统中进行,不需向周围环境排湿,同时也会排出有害、有臭味的气体。若将进出料系统全部封闭在管道中,会使整个操作保持清洁环境。这与其他干燥方法相比,是一个*的优点。
空气能腊肠烘干机中小型商用烘干烤房厂家
腊肠烘干除湿有关键的三步工艺:
1、高温烘干温度达到65-68度之间烘干3-4个小时让物料发酵过程,保证腊味香味。
2、减速干燥阶段发色期和收缩定型期的控制,温度控制在50-55度之间,湿度控制在45%左右,时间为4-5个小时,腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色,肠衣开始收缩,这时一定要注意硬壳的出现,可以进行冷热交替使用,效果更好。
3、快速干燥阶段,这一阶段主要的制约因素是温度,为了强化干燥速度,温度要升高到58-60度,烘干时间控制在10-12个小时,相对湿度控制在38%左右,腊肠终烘干湿度在17%左右。
空气能腊肠烘干机中小型商用烘干烤房厂家
空气能热泵烘干机性能特点
1) 集除湿、加热、制冷、排湿、通风为一体智能化设备;
2) 采用闭式除湿及热泵干燥方式,节能减排,干燥质量好、卫生条件好,产品过氧化值(POV)及酸价(AV)均符合国家标准
3) 热风、冷风(阴干)、冷热风不同干燥模式(冷风、冷热风均无需匹配辅助热源),干燥温度18℃~63℃,满足不同种类肉制品干燥工艺要求;
4) 不受外界环境温度湿度影响,适合不同地区使用;
5) 回热除湿技术,比普通除湿干燥机节能30%以上,同传统干燥节能40%以上
6) 创新排湿功能、排风热回收、新风预除湿技术、制冷剂过冷过热回热技术;
7) PLC可编程控制器、触摸屏人机界面控制系统,操作使用方便,性能稳定。
8) 温湿度曲线程序智能化控制。
9) *的干燥房设计,干燥条件稳定、均匀。
10) 模块机组设计,避免大机组频繁启动/停机及节能的目的;
11) *的干湿球计算湿度技术,精度高,寿命长;
12) 设备置于干燥房外,易维护及操作
国家大力支持的新能源技术进行研发生产。在经过多次的研究,选用了空气能热泵装置,结合逆卡诺原理进行主机与零配件的多方配合运作,以热风循环的干燥方式,达到物料及烘房水分的蒸发凝结并排出。烘房通过专业定制,结相比传统的干燥方式,新型空气能热泵烘干设备,则是采用当下构和热风使用科学合理,物品受热面积均匀,保温效果非常好,低能耗、高效率,运行成本低。另外,腊肠烘干机内置的循环风机采用大风量、耐高温高湿,合理地分布在烘房内部,更好地提高烘干的品质及效率。
烘干机的系统组成:
1、热泵烘干机加热除湿机组。
2、保温箱体部件。
3、热风循环部件。
4、智能控制部件等
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