各种谷物经机械粉碎和水煮糊化或机械膨化后，所形成的具有一定粘度和稠度的半固态物质，就可称为米糊
米糊更容易被人体消化吸收，可迅速为身体提供能量；
各种谷类混合的米糊含有更丰富的营养和保健作用；
谷物香气释放充分，增进感官享受，促进食欲。
营养米粉生产线是在吸收了国内外技术的基础上，自行研制开发的一套自动化营养米粉生产线，它将传统的原粮炒制方法演变成利用高温、高压膨化挤压出来，使其原粮中的淀粉变性，这样更有利于人体的吸收，且营养价值高于传统的加工工艺。该营养米粉生产线主要以各类谷物为主要原料，适当添加各类人类每天必须的营养成分经深加工而成，也可以全天然加工。
该营养米粉生产线具有自动化程度高、稳定性能强、操作简单、产量高、工艺时间短等特点，并有效改善了原传统工艺中的各种弊端。是一种新型高效的营养食品生产线。该生产线可以用于生产各种婴儿米粉、芝麻糊、核桃糊类产品
传统的手工炒制法低效，产品卫生、质量难以掌控，可加工的原料单一；双螺杆挤压膨化技术弥补了以上不足，不仅可加工具有特殊功效的食用中药粮食原料，如枸杞、山药、豆类、荞麦、燕麦等，还可强化各种营养素、氨基酸、赖氨酸等，加工出多种功能的营养保健食品，如：‘谷物粉’、‘红枣莲子羹’、‘荞麦粉’、‘黑芝麻糊’‘养源粉’等营养粉。
1、调整体内阴阳平衡，调理人体水电解质平衡；2、*食用可增强人体免疫力，抵抗病邪侵袭；3、降低*吸收，减少心脑血管意外；4、减慢老年人记忆力下降；5、对糖尿病具有保健和预防的作用；6、调整人体的代谢功能；7、*食用对于美容养颜具有一定效果
营养米粉生产线设备组成：
1.拌粉机、2.双螺杆膨化主机、3.风送机、4.烤箱、5.粉碎机 6.（包装机）
工艺组成：
1）拌粉机；一次可搅拌原料50公斤，设备维护方便，使用简单
2）膨化机；膨化机是我公司的主打设备，该设备有三种型号按膨化机螺杆的直径和长度进行区分。65型可生产各种膨化食品包括营养粉、70膨化机主要生产早餐谷物类、粥体类产品和油炸食品、营养粉生产、85型主要作饲料、膨化粉类产品。
3）风送机；风送根据产量大小配置不同型号的风送机，主要作用是对物料进行输送，大特点是占地面积小，摆放可根据场地现场变换
4）烤箱；烤箱长度宽度根据实际需要可以定做，常规产品有三种型号，五米三层的、五米五层的、八米三层的、八米五层的、八米七层的、十米五层的、十米七层的、加热方式有分为三种、电加热型、燃油加热型、燃气加热型、
5）粉碎机组；原料管道、粉碎机、粉末管道、撒克隆、闭风器、引风机、除尘器
