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诸城市康德机械科技有限公司
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电加热果木上色烟熏炉
烟熏炉是肉制品熟化过程中*的设备,具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。
烟熏炉熏渔产品的市场十分有前景,渔产品营养价值丰富,对于儿童智力的发育非常有益,是一种能让孩子既补充营养又喜欢的食品,并且烟熏过程带有一定的杀菌作用,因此烟熏渔产品的保质期一般都比较长,因此,烟熏渔产品能给企业带来巨大的利润空间。
电加热果木上色烟熏炉,电加热果木上色烟熏炉
功能配置:
1、全自动烟熏炉采用PLC和人机界面电脑系统控制,在一个画面上能同时显示湿度、温度、时间等工艺参数,生产过程中可根据工艺需求等随时调节参数,实时监控设备的运行状态。
2、可存储100套不同配方,可进行单工艺操作,也可以将九个以下单工艺任意组成配方生产。
3、设有管理人员、操作人员密码,有生产和故障记录。可选用挂接模块,实现远程监控功能,能够打印配方、湿度、温度曲线。
4、*的风循环系统有效保证产品在加工过程中温度、湿度的*性,产品着色均匀;可根据工艺选择快速或慢速循环程序,可以达到更好的循环的发烟效果。
5、发烟系统采用外置式木粒、木屑发烟;发烟器工作状况受控制系统调节。
6、加热方式采用外接蒸汽加热或电加热方式。
7、采用优质不锈钢材质,坚固的内外层全焊接结构,优质可靠的硅胶条门封结构;保温层采用进口聚氨酯保温材料,耐高温一次成型,保温性能高、升温快、节约能源。
8、采用模块化箱体结构,排布形式灵活;可提供单排或双排布置,可以单方向进出推车,也可以做成通道式前后开门,并加装生熟区互锁装置。
9、喷淋功能,实现产品在烘烤过程中不爆皮、降温快。
10、可选配水循环清洗装置。
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