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自热鸡汤杀菌锅工艺流程

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产品型号ZN-900

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所在地潍坊市

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更新时间：2021-08-28 18:01:47浏览次数：818次

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山东重诺工业装备有限公司

经营模式：生产厂家

商铺产品：361条

所在地区：山东潍坊市

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产品简介

自热鸡汤杀菌锅工艺流程蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不均匀。

详细介绍

自热鸡汤杀菌锅工艺流程-真空包装的食品如果不经过高温杀菌处理很快就会变质坏掉，重诺机械特别推出“真空包装食品杀菌锅”，食品杀菌锅拥有全套的压力容器手续，设备出厂前潍坊会来厂检测设备是否合格，合格后才能出厂，所以设备质量的问题您大可放心。

产品特点
1、水浴式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不均匀。
3、淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀*，而且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌牛奶、酸奶乳制品杀菌锅、高温高压杀菌釜。

山东重诺工业装备有限公司是一家以食品机械生产为主，集销售、研发、生产于一体的高科技企业，我公司主营产品：夹层锅、杀菌锅、食品杀菌设备、食品蒸煮设备等。公司已有十年的历史，重诺机械王冰在此欢迎各界朋友来厂实地参观，设备价格定在保质保量的前提下给您一个合理的价格，设备是有制作工期的还在犹豫什么，拿起手中的shou机速速致电吧~自热鸡汤杀菌锅工艺流程