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山东豪鲁啤酒设备有限公司


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豪鲁餐吧500升啤酒酿造设备整套啤酒机

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参   考   价: 168000

订  货  量: ≥1 套

具体成交价以合同协议为准

产品型号

品       牌其他品牌

厂商性质生产商

所  在  地济南市

联系方式:张文杰查看联系方式

更新时间:2021-11-11 10:09:27浏览次数:303次

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经营模式:生产厂家

商铺产品:113条

所在地区:山东济南市

联系人:张文杰 (销售)

产品简介
功率 25kw 功能 发酵
生产速度 客户需求kg/h 适用范围 酒店 酒吧 啤酒屋 小型家酿
外形尺寸 客户需求mm 种类 啤酒设备

酒店小型自酿啤酒设备,是安装在酒店大堂里面,现场酿造啤酒、供消费者饮用一种体验式啤酒营销模式。他是采用一套小型啤酒酿造设备,实现啤酒酿造过程。全套设备包含粉碎设备、糖化设备、发酵设备、清酒设备、制冷设备以及控制系统等,设备型号有日产100-2000L不等规格。

详细介绍

酒店小型自酿啤酒设备,是安装在酒店大堂里面,现场酿造啤酒、供消费者饮用一种体验式啤酒营销模式。他是采用一套小型啤酒酿造设备,实现啤酒酿造过程。全套设备包含粉碎设备、糖化设备、发酵设备、清酒设备、制冷设备以及控制系统等,设备型号有日产100-2000L不等规格。

设备全部采用优质不锈钢制造而成,全部采用充氩气保护焊接而成,管路单面焊接双面成型 。

1、粉碎提升系统

配置对辊麦芽粉碎机、螺旋提升机、麦芽粉仓;根据产能大小,适当配置麦芽仓、永磁筒、麦芽提升机等;

2、糖化系统

配置糖化锅、过滤槽、煮沸锅、旋沉槽、酿造水罐,并配置糖化平台、泵、管路阀门、糖化控制柜、板式换热器、酒花过滤器、麦汁平衡罐等;

3、发酵系统

配置发酵罐、根据客户发酵周期,配置15-30个不等发酵罐群

4、清酒系统

配置清酒罐,主要用于清酒冷储存;

5、制冷系统

配置制冷机组,一般根据产量大小配置风冷或者水冷式制冷机组;冷媒罐和冷水罐;管路阀门配套;

6、控制系统

配置数显仪表控制系统,发酵控温手自动一体、清酒控温手自动一体、冰水泵和冷水泵手自动控制;

糖化系统兑醪泵、过滤泵、麦汁泵、旋沉泵变频控制、热水泵控制、温度显示;

7、CIP清洗系统

配置碱液罐、消毒罐、CIP泵、CIP回泵、CIP管路阀门、CIP控制柜;


500L经典德式两罐三器系统参数

组成

500L糖化过滤旋沉罐+500L煮沸罐+304不锈钢平台+304不锈钢管路+4㎡换热器+配套的仪表传感器

产量

500L/批次

电源

AC380V  50HZ

加热方式

电加热/蒸汽加热/直火加热

功率

5KW

材质

国标304不锈钢

保温材质

岩棉

使用范围

中型啤酒厂

罐体工作压力

2Bar

清洗方式

罐内配有360°旋转式喷淋球,与CIP清洗站连接使用

自动化

半自动/全自动

过滤方式

平衡柱自然过滤+VFD变频抽滤

设备占地面积

10㎡

设备高度

3米

麦汁冷却方式

单段式/双段式板式换热器





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