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山东驰远工业装备有限公司
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诸城市诚达机械是一家集食品工艺配方科技研发和机器设备研发推广的综合性公司,整合了100多家食品研发机构和食品机械制造企业,为客户提供优质的服务
诸城市诚达机械是一家集食品工艺配方科技研发和机器设备研发推广的综合性公司,整合了100多家食品研发机构和食品机械制造企业,为客户提供优质的服务。
汇集了行业内优质的资源,为客户提供的食品机械解决方案,提供全网高性价比的食品机械,并汇集了行业内各类工艺人才,为您提供的工艺服务,从厂房规划、设备采购、原料采购、工艺配方、市场分析等方面提供服务,互惠互利,发展共赢。
真空和面机是在真空负压下模拟手工活面的原理,较常态和面增加10-20%的含水量,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,和制的面团光亮、均匀、具有弹性,面筋的强度大,面团质量得到明显改善,加工出来的面品口感光滑,透明度高,弹性好。
真空和面机设备特点;
采用的结构,密封件和轴承更换更方便容易。和面过程在真空负压下拌和,使面粉中的蛋白质在 短时间、 充分的吸收水分,形成的面筋网络,面团光滑,使面团的韧性和咬劲均达到状态。面团呈微黄色,煮熟的薄面带(条)呈半透明状。
吃水率或者极低,真空和面机可在吃水率2055时均可正常和面,这是普通和面机的。
真空和面机可根据工艺要求设定和面时间、真空度。缸体具有密封性能好,面粉无跑冒现象。
真空和面机使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。
真空和面机加工出来的面品,面团均匀、弹性好、面制品滑爽、可口、有咬劲、面筋力高、透明度高。
发展目标:创企业,做。
经营理念:质量是生存,诚信是发展,服务是保障。
合作理念:诚信创新、沟通共赢。
服务标准:热情、专业、迅速、高效。
我们将始终秉承"质量为先,服务为本"的销售理念,确保为广大客户提供更为专业的服务,使您对我们的满意直到永远。
诚达机械提供真空和面机,水饺真空和面机,虾滑设备,虾滑机器,豆腐干烘干机,豆腐干烘干线,丸子蒸煮线。虾滑机器,真空和面机,虾滑设备,豆腐干烘干机,丸子蒸煮线。
真空和面机
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