当前位置:济南金沃楼宇设备有限公司>>食品加工设备>>豆制品加工生产设备>> JW-lhj001全自动兰花干生产流水线豆制品生产线
包装 | 普通 | 产品用途 | 食品加工厂 |
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电压 | 220V | 功率 | 2.6kw |
净重 | 120kg | 适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,酒厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
售后服务 | 终身 | 外形尺寸 | 2270*470*1200mm |
材质 | 不锈钢 | 生产地 | 济南 |
定制 | 可定制 |
兰花豆腐干机是经过长期研究设计用来批量生产豆腐串的设备,由于豆腐串的市场需求相对较大,如果使用手工制作将浪费大量人力,所以需要使用机械来替代传统人工制造,来提高生产效率。豆腐串机的性能稳定,安全。可自动上料,自动切花,无需翻片,一次成型,一人即可操作。对豆腐干无特殊要求,均能完成生产,由于设备本身的特性,非常适合中小型企业的生产加工。
兰花干油炸机设备分简易型和配置高的,一般来说刚开始干或者小型工厂适合使用小型的简易型兰花干油炸机,采用连续式网带自动输送物料。可以设定好时间温度将炸好的兰花干豆腐串直接输送出来
兰花干制作工艺,兰花干是汉族传统豆制品。将方干(豆腐干)放入冷水锅中,上火烧沸后捞起晾凉;用直法在方干的一面剞上一刀刀相互平行的刀纹,然后在方干的另一面用同样的刀法剞上一刀刀互相平行的刀纹,但两面刀纹要形成一个较小的夹角。将剞上刀纹的方干逐块拉开,放在阳光下略晒或风吹,成兰花干生坯。
全自动兰花干生产流水线豆制品生产线 豆腐串制作过程:
1.将优质大豆制成豆腐干。
2.将豆腐干用机器切成花纹,然后用竹签穿上。
3.将成型的豆腐串放进烤箱里把水分烘干。
4.然后进行油炸,油炸时的油温在145℃~165℃之间,油炸时间只有几十秒钟,豆腐串中的维生素损失较少
设备有容油量小、功率小、安全保护、自动灭火、plc控制等功能。
1、容油量:新型研发的设备容油量相对较小,避免了传统油炸机中很大部分炸油的浪费,节省成本。
2、功率:设备容油量与功率是一致的,节省电量,降低使用成本。
3、安全保护:电加热油炸机配有油温保护:油温高于80℃,网带架体不能提出,不允许排油,减少操作人员的受伤;线路保护:线路开关保护,防止加热管干烧,避免起火现象。
4、自动灭火:电加热油炸机配有自动灭火装置,防止起火。
全自动兰花干生产流水线豆制品生产线 油炸机生产线使用要求 注意事项:
1.严格遵循炸炉电路的接线图,外壳必须接地。主电源线的前部必须连接到断路器。严禁接触电气元件。
2.油炸机开机前,必须在油炸锅中加油,以免烧坏加热管。
3.工作期间不要给油炸锅加水。
4.本设备不能使用含水量过高,易起泡的油。
5.油炸机生产线的设定温度应低于220°C。当操作员离开时,必须切断电源。
6.油炸机生产线应至少每月保养一次,加热管应及时清除表面污染物。
济南金沃楼宇设备有限公司是一家集研发、制造、销售于一体的豆制品机械设备生产厂家,公司总占地面积5000多平方 米,公司主要产品有大中小型及全套豆制品自动化生产线,拥有泡豆系统、制浆机组、煮浆机组、腐竹油皮生产线、千张生产线、豆干生产线、豆腐生产线等设备及加工工艺,公司拥有十几年关于豆制品机械的行业经验,济南金沃楼宇设备有限公司拥有德国进口通快自动化生产设备,具备在豆制品生产过程中发现问题,及时在设备制造过程中解决问题,不断增加设备的性能以及产品精度和工期。同时结合自己多年来积累的经验,在新产品的开发中不断改进。目前我公司研发的产品主要有:泡豆系统、磨浆机组、煮浆机组、千张生产线、豆干设备、豆干摊晾机、豆腐成型、相关配套设备等等,其中的全自动智能磨浆机组,自动化程度高,可实现泡豆、锅炉、磨浆、煮浆四个人的工作量一人可完成,节省了劳动力。济南金沃楼宇设备有限公司针对不同需求的客户生产出多款不同的豆制品设备,有大中小型磨浆煮浆成型一体机、1到20吨豆制品生产线以及全自动豆腐机、豆皮机等。有技术人员和市场营销人员为客户量身打造,从项目分析、厂房选址、整体规划、基础建设、设备配置、加工制造、安装调试、培训指导以及后期的产品开发市场营销等一系列服务。
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