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佛山市奥芝美节能科技有限公司
详细描述Detaileddescription蘑菇的含水量高达90%,市面上一般都以干货销售,烘干是蘑菇的的步骤,而蘑菇的颜色又是一个很重要的技术指标,在烘干的同时要保持蘑菇颜色的稳定,不能发黑,这是由蘑菇烘干过程中的空气湿度影响的,空气能蘑菇烘干机整个干燥过程无需要人员看守,节能环保,是一款非常合适的烘干设备
蘑菇的含水量高达90%,市面上一般都以干货销售,烘干是蘑菇的的步骤,而蘑菇的颜色又是一个很重要的技术指标,在烘干的同时要保持蘑菇颜色的稳定,不能发黑,这是由蘑菇烘干过程中的空气湿度影响的,空气能蘑菇烘干机整个干燥过程无需要人员看守,节能环保,是一款非常合适的烘干设备。
蘑菇烘干机使用步骤:
阶段:低温烘干阶段温度设置为35-40℃连续烘干6个小时,排湿全开,除去蘑菇表面的水分为主。
第二阶段:温度控制在40-60℃之前连续烘干8-10小时之间,排湿5分钟停2分钟,间断排湿,除去蘑菇本身含有的大量水分。
第三阶段:温度控制在60℃的条件下烘干2个小时,此时香味扑鼻可停机等待取出。
蘑菇烘干机案例实践:
清远蔬菜合作社采购了一台6P分体机,用于茶树菇烘干,配置4*2.3*2.5米的标准烘干房,4车104个托盘,单个批次烘干500KG左右,烘干时间15个小时左右,使用整体效果满意。据客户反馈:升温与降温不宜过快,只能逐渐增减,否则菇盖起皱影响质量,而且温度不能超过65℃,否则易烧焦。
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