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伯明顿(香港)食品机械有限公司
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特点：伯明顿醒发箱采用整体发泡，灵敏好、准确耐用。全自动微电脑触摸式控制面板，数字显示精确反映发酵箱内温度、湿度有计时功能。箱体内、外采用全不锈钢，选用*的全自动发酵系统，分别控制温、湿度。适合冷冻面团、西点、蛋糕、冰淇淋等产品的冷冻。
推车式全自动醒发房 | ||||||
| 设备型号 | BF-1R | BMF-2R2 | BMF-4R2 | BDF-1R | BDF-2R | |
| 容积 | 1台推车 | 2台推车 | 4台推车 | 1台推车 | 2台推车 | |
| 推车尺寸 | 670x820x1735mm | |||||
| 额定频率 | 50Hz | |||||
| 额定电压 | 220V | 380V | 220V | |||
| 输入功率 | 3kW | 2kW | 4kW | 2kW | 4kW | |
| 冷冻 | 温度 | / | / | / | -10 ~ -15°C | -10 ~ -15°C |
| 湿度 | / | / | / | 99%RH | 99%RH | |
| 冷藏 | 温度 | / | -1 ~ +5°C | -1 ~ +5°C | -1 ~ +5°C | -1 ~ +5°C |
| 湿度 | / | 99%RH | 99%RH | 99%RH | 99%RH | |
| 醒发 | 温度 | 38 ~ 50°C | 38 ~ 50°C | 38 ~ 50°C | 38 ~ 50°C | 38 ~ 50°C |
| 湿度 | 99%RH | 99%RH | 99%RH | 99%RH | 99%RH | |
| 外型尺寸 | 长度 | 900mm | 1250mm | 2300mm | 850mm | 1650mm |
| 宽度 | 1260mm | 2250mm | 2300mm | 1160mm | 1160mm | |
| 高度 | 2250mm | 2300mm | 2700mm | 2300mm | 2300mm | |
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