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微波南瓜子仁杀菌机

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更新时间：2022-10-31 13:51:10浏览次数：102次

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微波南瓜子仁杀菌机利用微波杀菌一般在70℃就可全部杀死大肠杆菌，在80～90℃细菌总数大大降低，时间只需2～8分钟。

详细介绍

产品介绍

微波南瓜子仁杀菌机利用微波杀菌一般在70℃就可全部杀死大肠杆菌，在80～90℃细菌总数大大降低，时间只需2～8分钟。速度快，时间短，因此保留食品中的营养成份、传统风味。经微波杀菌处理的物料，可延长半年保质期，对提高产品质量及延长储存周期有显著的效果。

微波杀菌设备是利用微波对细胞的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，造成细胞营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡。

果仁中的虫类和菌体在吸收微波能后。使体内蛋白会受到无极性热运动和极性转动两个方面的作用，使其空间结构变化或破坏而使其蛋白质变性。蛋白质变性后，其溶解度、粘度、膨胀性、渗透性、稳定性都会发生明显变化，而失去生物活性。

微波瓜子杀菌机杀菌处理时能保持产品的原汁原味，不变色不变形，是杀菌设备。

规格参数

微波南瓜子杀菌机技术参数：

1、设备型号：zy-60HM

2、整机功率：90KW

3、微波功率：60KW

4、设备外型尺寸：16800*1580*1700mm （量身订做）

5、输送带宽度：900mm 聚四氟乙烯材质

6、设备产能：1000~1200公斤/小时

7、设备材质：整机全不锈钢

8、用途：主要用于对南瓜子仁、核桃仁、松子仁等各类果仁进行低温快速灭菌处理，并且。

设备大小可根据产量来定做，我公司可提供样机做工艺试验，欢迎新老朋友前来考察、洽谈！

应用领域

微波瓜子烘烤杀菌机可广泛用于花生、葵花子、核桃、板栗、杏仁、南瓜子、西瓜子、腰果、松子、开心果、白果、莲子等果仁产品的烘烤、杀菌、烘干等深加工处理.

关键词：杀菌机微波杀菌设备杀菌设备输送带

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