低温速冻液氮速冻设备科威嘉尼 返回列表页

科威嘉尼利用“秒冻锁鲜"技术研发的一系列速冻机产品。如隧道式液氮速冻机，液氮速冻柜，浸液式速冻机等都可以实现高品质速冻产品，长时间锁鲜的同时，烹调后吃起来依然保持原味，让速冻食品更健康更安全!

科威嘉尼隧道式液氮速冻机设备，是一种以液氮为制冷剂，温度可达到-196℃，当它与食品接触后气化，就能更快的带走热量，超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻，5-30分钟即可完成速冻。随着液氮速冻技术进一步完善和发展，它被迅速、广泛应用于食品与水产品加工上。液氮速冻能使海鲜快速冻结，在海鲜组织中形成均匀分布的细小结晶，不破坏细胞组织结构，保持了海鲜的品质。解冻后的海鲜基本能保持原有的色、香、味。

不管您是何种规模大小的食品生产商——大规模生产的食品制造企业、小规模生产的食品加工商，或者是正在规划中的食品企业，科威嘉尼公司都能满足您的不同生产需要。我公司凭借*的应用技术帮助您提升产能，降低成本，大化您的回报率，让您在激烈的市场竞争始终处于良好地位。毫无疑问，液氮是当今环保的冷却及冷冻方式！液氮的超冷温度它可以快速和有力的使食品降温，确保食品的水分和品质被完整保存。同时，我们明白，在食品加工设备的投资是一项非常重要的决定，尤其是在当今经济环境下，我公司帮助您在投资之前做出正确而可信的可行性分析，定能满足您的各种生产需求，帮助您和您的事业快速发展！

液氮的温度达到﹣196℃，当食品接触后能更快的带走热量。超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的快速冷冻产生的冰晶小，并帮助保持食品的质地。这也防止水分的丢失，达到了无损失；保持了食品的原色、原味和原质。这些气化后的制冷氮气被均匀控制地导向冷冻机的前端，实现了热逆交换，从而提高了氮气的利用率。

1.液氮是目前为止世界上环保经济的冷冻和冷却媒介；

2.以少的前期投入，创建可生产高品质的多条冻结／冷却生产线；

3.5分钟快速冷冻（以分钟计，不是小时）意味着无需存储大量的产品；

4．使用西门子PLC技术精确控制每个温度。大大缩短产品上市时间；

5．操作简单大大减少人工和降低对操作员的技能要求；

6．可对产品快速冷冻并穿冰衣，速冻多层温度可通过触摸屏调节；

7．减少水分损失，不减少产品质量，保持原有新鲜度；

8．和我公司生产的分选、计数、包装设备 连接创建生产线 减少人力资源；

9．技术采用多及输送 可实现连续生产；

10．小的安装成本，低廉的维护成本，可节省电能95%。

科威嘉尼公司是一家集研发、生产、销售为一体的***企业，主要从事液氮速冻设备的研究、开发、制造、销售。该系列产品采用最*的加热技术、控温技术和液氮分散技术，使程控升温、恒温、降温各过程均匀稳定。以-196℃液氮为制冷剂，满足降温及环保要求。产品有箱式、柜式、隧道式等多种规格，并可按用户要求设计和制造，可用于机械工程、遗传工程、医药、食品加工、医学研究、植物保存、航空航天、畜牧等领域。

北京公司成于2008年，江苏公司成立2015年，南京销售部成立2022年

国内液氮速冻设备的创始人

产品销售遍布全国各省、海外20多个国家承接销售业务

联系：胡女士：136551937****

江苏省泰州兴化市陶庄镇工业园区中心路8号