香肠烘干机
网带层数：4-6层可定制 | 生产能力：1-100吨香肠/天 | 设备型号：6米、8米、10米-15米。
应用领域：辣椒、食品、果蔬、药材、牧草、饲料、秸秆、水产品、食用菌、坚果、粮食等农副产品。
处理物料：香肠、腊肠
香肠烘干机又叫做香肠烘干设备、烘干腊肠设备、腊肠烘干机等，采用智能化控温可烘干牦牛肉干、猪肉干，肉脯，香肠等肉制品的理想的选择。可以根据烘干物料特性调制温度和湿度，智能化程度高，烘干过程无需专人看管，温度达到后机组会自动停机，以达到节能效果，烘干过程中排的余热将会被高温热泵机组充分吸收，进一步提高机组的能效。节能是普通干燥的40-60%以上，其应用领域广泛不仅用于腊制品的干燥；也是其他食品企业/商户的干燥设备；用户可以根据烘干容量、功率、外形尺寸等需求选购/定制。
目前，市场上的香肠烘干机、腊肠烘干机设备等都是非标设备，所以我们在定制的时候，还是要根据我们的需求来搭配烘干设备的，不同的客户大小、需求情况、烘干产量、厂家技术等，都会直接影响到我们所购买的香肠烘干机价格高低。比如全自动腊肠烘干机、腊肠烘干机、香肠干燥机、香肠风干设备、香肠干燥设备等要比腊肠烘干箱、腊肠烘干房、小型腊肠烘干机、香肠烘干箱、家用腊肠烘干机、家用香肠烘干机、小型香肠烘干机价格要高的多。
腊肠怎么烘干（腊肠烘干方法）：
香肠烘干机烘干效果干度均匀，色泽青翠，不破坏香肠的营养成分，大大节省人力和能耗，是一种多功能、全自动、新型连续式烘干生产的烘干设备，属于一种属于食品烘干机设备的一种。
大家在挑选香肠的时候，尽量不要选颜色过于鲜艳的，因为上好的香肠一般颜色都比较正常，并不会出现非常鲜艳的颜色或者是非常油润的样子。正常的香肠是干瘪，而且干爽紧实的，颜色一般会有点淡色或者深色，吃起来的口感不会出现硬块或者小疙瘩，如果是吃到有小疙瘩的，那就说明这个香肠可能使用了劣质肉。大家在挑选香肠的时候一定要注意，千万不要被香肠鲜艳的外表所迷惑了。
香肠经过了前期60-65℃烘干后将烘干温度调至50-60℃左右进行烘干，在烘干的过程中控制好湿度，保证湿度在较为干燥的条件下进行烘干。香肠烘干要确保表皮收缩自然，不同地区及不同客户香肠烘干时间不同。香肠烘干时间不宜过快，因为需要短时间烘干，就需要较高温度进行烘干，温度过高时香肠烘干就会变质、出油、外形收缩等缺点。
腊肠如何烘干：
1.等速干燥阶段
历时5-6个小时，在物料装烤房二小时内温度快速升温到60℃-65℃，不用怕温，目的是使新鲜的香肠在2小时内达到外温度一致，升温的过程也是调味料和肉一个加工的过程，可以控制肉不变色，不变味。预热时间后，调节温度至45℃-50℃，温度在50℃-55℃范围内，湿热空气由排温口自动排出，热泵回收热量。这一阶段表面水分已被蒸发，色泽从进料的灰白色转为浅红色。此阶段为转色期。
2.快速干燥阶段
本阶段中干燥速度的决定性因素是温度，为了强化干燥的速度，温度升温到60℃-62℃，烘干时间控制在22-24小时，相对湿度控在38%左右，腊味后期烘干的湿度控制在17%以下。
常见烘干香肠设备类型：腊肠烘干设备、腊味腊肠烘干机、全自动腊肠烘干机、香肠干燥机、腊肠热泵烘干机、腊肉香肠烘干机、热泵腊肠烘干机、香肠腊肉烘干机、香肠风干设备、香肠干燥设备、腊肠烘干箱、广式腊肠烘干机、家用腊肠烘干机、烘干腊肠设备、烘干香肠机、腊肠烘干房、腊肠烘干机械等。
香肠烘干机价格
我们在选购香肠烘干机的时候，肯定是想买一台质优价廉的香肠烘干设备，那么不同的设备类型、大小，香肠烘干机设备价格方面也会相差很多。
香肠烘干机的价格问题是我们经常会遇到的客户咨询的问题之一，有很多的客户在一开始就问到香肠烘干设备多少钱等价格问题，但是我们对于客户还一无所知，所以也就不可能给到客户具体的腊肠烘干机设备报价。
