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热泵空气能挂面烘干机

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更新时间:2022-11-22 13:20:31浏览次数:252次

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产品简介

网带式挂面烘干机是一种利用新型来获得热量,从而可以对挂面进行持续加热、烘干的一种新型干燥脱水设备。

详细介绍

热泵空气能挂面烘干机
 
网带层数:4-6层可定制 | 生产能力:1-100吨挂面/天 | 设备型号:6米、8米、10米-15米。
应用领域:辣椒、食品、果蔬、药材、牧草、饲料、秸秆、水产品、食用菌、坚果、粮食等农副产品。
处理物料:挂面
 
  制作面条的时候是应该采用一些方式来让面条烘干的,面条烘干是一道比较重要的工序,不然这样子做出来的面条是不能吃的,因为如果面条不烘干的话,是很难保存的。使面条烘干的方式有很多种,但是很多人都不知道它的具体操作,那么面条怎么烘干呢?可通过挂面烘干机器烘干。
  在有一定的风量,风力须足以搅动烘干房的热空气流动,使之挂面表面形成风力下的蒸发,进而将越来越湿的烘干房内的空气带走,通过挂面烘干机内的主机的排湿装置进行冷凝排湿。全
挂面低温烘干工艺(挂面烘干方法)
挂面烘干机烘干效果干度均匀,不破坏挂面的营养成分,大大节省人力和能耗,是一种多功能、全自动、新型连续式烘干生产的烘干设备,属于食品烘干机设备的一种。
 挂面烘干工艺步骤
 干燥方法有自然干燥和烘房干燥两种。
  一、自然干燥:就是在风和日暖(气温不低于20℃)相对湿度 60%一 80%的地区或季节,将湿面条挂在挂杆上,自然风干。由于烘干时间长,因此产品质量好且不易出现酥面。我国民间多用此法。
  二、烘房干燥可分为四个阶段:
  ①冷风定条阶段:刚进入烘房内的湿面条长度一般在1.4m左右,水分含量大,易因自重拉伸而造成断条。所以,这个阶段的任务是除去湿面条表层的一部分水分,以固定其组织,增加强度。此阶段,湿面条中的水分均属自由水,易靠蒸发作用去除,所以此阶段采用加强空气流动的办法来帮助水分蒸发。此阶段控制室温为 20-30℃,强通风,时间为30分钟,水分由 32%——35%下降为 27%——28%。
  ②出汗阶段:此阶段的主要目的是提高面条内部温度,以便加速水分由内向外的转移速度。若只采取高温,又会加大表面汽化速度,所以此阶段在适当提高温度的同时采用较高的相对湿度,限制表面汽化同时提高内部水分转移速度。此阶段温度为35——45℃,相对湿度 75 %一 85%,运行时间30分钟,水分由 27%一 28%下降为 25%。
  ③出汗阶段:此阶段后,面条内部温度升高,内部水分转移与表面汽化基本 平衡,因此此时可升高温度、降低湿度,保证水分的大量去除。此阶段温度为 45——50t,相对湿度 55%一 60%,时间为90分钟,水分由25%下降至16%一17%。
  ④升温降湿阶段:挂面经前几个干燥阶段后,面条中大部分水分已被去除,此时面条本身温度较高,故此阶段主要目的是降低面温,利用余热蒸发少量水分z此阶段应注意降温速度,一般以2-3min降低1℃为合理。时间为90分钟。
 
挂面的烘干设备应用领域
 网带式挂面烘干机是一种利用新型来获得热量,从而可以对挂面进行持续加热、烘干的一种新型干燥脱水设备。目前可广泛应用于:
蔬菜类:萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭百白、豇豆、豌豆、蚕豆、毛豆(即答大豆)、扁豆、刀豆、黄花菜、地瓜条等。
 
食品类:粽叶、虾皮、挂面、木耳、腊肉、腐竹、海带、米粉、红枣、茶叶、花椒、麻椒、米线、土豆等。
 
药材类:人参、天麻、党参、黄芪、红景天、灵芝、雪莲、当归、何首乌、龙眼肉、黄精、石斛、枸杞子、杜仲、山茱萸、冬虫夏草、紫河车、、燕窝、三七、番红花、血竭、牛黄、珠藏红花、牛膝、药枣、细辛、蔓荆子、泽泻、射干、菟丝子、柴胡、半技莲、、草果、乌梅、五倍子、厚朴花、黄柏、辛夷花、黄连、贝母、千年健、银杏等。
 
水果类:橙子、芒果、柠檬、奇异果、菠萝、火龙果、苹果、山楂、红枣、脆枣、柿饼、桂圆、木瓜、陈皮、荔枝等。
 
其他物料类:蚕茧、牛粪、饲料、淀粉、木材、狗粮、烟叶、种子、构树、佛香、鸭毛、纸板、羊粪、玉米芯、鲜花、木糠、豆粕等。 
   还有一些其他的烘干领域,也是可以烘干的,热利用率高,烘干过程干净卫生,是目前一种非常理想的通用型干燥机械。
 
影响挂面烘干设备价格相关因素分析
  1、设备类型:
  根据我们的烘干需求来看,挂面烘干机的类型有箱式和网带式两种干燥设备,如果我们是想用烤箱烘干挂面,那么我们选择挂面烤箱烘干房就可以,如果我们的新鲜挂面烘干产量比较大,就可以使用大型的挂面烘干机即可。这些不同的挂面烘干设备的大小型号不同,价格方面也相差很多。
  2、设备质量:
  不同的厂家生产的挂面烘干机在挂面烘干方法、生产效率、烘干效果等方面都是不一样的,所以价格方面也相差很多。
  3、热源、材质搭配:
  不同地区的客户使用需求不一样,比如有的地方想使用烧煤的挂面烘干机,而有的地区只能使用燃气或者热泵空气能的热泵挂面烘干机设备、挂面电烘干房、挂面烘干箱、生物质挂面烘干机等,那么设备的热源方面配置就会不同。此外挂面烘干机、挂面烘干设备等所用材质不同,设备的造价也不同,也就导致了挂面烘干机价格方面的不同。
  4、厂家售后:
  一般正规的生产厂家售后这块是比较完善的,所以挂面烘干工艺、技术方面也比较靠谱。而那些小厂家的挂面烘干机设备质量不过关、技术不完善,后期会大大增加我们的烘干成本。所以一般售后服务完善的挂面烘干机价格要比小厂家的要贵。
    建议大家在选购挂面烘干机的时候,多对比、多考察,厂家的技术方面考虑选择挂面烘干技术成熟,挂面烘干工艺可靠的厂家来合作,设备类型方面选择适合自己的挂面烘干机或者挂面烘干烤箱设备。


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