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济南隆泰鑫达微波设备有限公司(原济南隆泰微波设备有限公司)


微波干燥花椒大料设备

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产品型号JN-LTWB12千瓦-------300千瓦

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地济南市

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更新时间:2024-03-19 20:33:50浏览次数:65次

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产品简介

微波比其它用于辐射加热的电磁波,如红外线、远红外线等波长更长,因此具有更好的穿透性。微波透入介质时,由于介质损耗引起的介质温度的升高,使介质材料内部、外部几乎同时加热升温,形成体热源状态,大大缩短了常规加热中的热传导时间,且在条件为介质损耗因数与介质温度呈负相关关系时,物料内外加热均匀*。

详细介绍

微波具有一定的能量(电磁场能)。在一定的条件下,它作为一种工业能源予以应用,微波对物料的作用有物理、化学、生物等效应。可用于多种行业,但应用zui广泛的是微波加热、干燥、杀菌。
微波加热是*频率的电磁振荡作用于具有电极性的物料分子,使其分子排列趋向剧烈变化,而产生激烈的类似于“摩擦”的效果。使物体变热。此过程即微波的电磁场能量转化为热能。水分子是极性分子,强烈吸收微波。含有水分的物料在受到足够的微波辐射时,其中的水分子吸收微波很快的升温蒸发,物料得以迅速干燥。
 

1.加热迅速、均匀:不需要热传导过程,它能在瞬间穿透被加热物料,穿透深度可达几厘米,甚至十几厘米,数秒到数十秒就能把微波能转为热能。微波具有选择性加热,使加热更均匀。
2.节能高效:由于含有水分的物质极易吸收微波而加热,因此,除少量的传输损耗外几乎无其他损耗。微波加热与远红外加热相比,节约能量1/3。
3.防霉杀菌保鲜:微波加热具有热效应和生物效应,因此,能在较低温度下灭霉和杀菌;能zui大限度地保存物料的活性和食品中的维生素、色泽和营养成分。
4.工艺*,可连续生产:只要控制微波功率即可实现加热或终止,它有完善的传送系统,可确保连续化生产,节省劳力。

 

鉴余味波具有加热迅速、均匀具有选择性加热、节能高效(比远红外线节能1/3-1/2)、防霉保鲜(能zui大限度的保存物料的活性和食品中的维生素、色泽和营养成分)、可连续生产、安全无害、设备占地面积小、改善劳动条件等优点,已被广泛应引用于粉状、颗粒、片状等各种食品、营养品、调味品、休闲食品、农副产品、鱼虾片、海鲜片、肉脯、豆制品、方便面、速食品、干果、茶叶、卡拉胶粉、果蔬的干燥、杀菌。也适用于液体饮料、营养品、中草药的萃取和液体杀菌。如采用紫外线、微波、光波三合一*杀菌效果更佳。
微波设备用于茶叶杀青:用微波设备生产出的茶叶香气清纯、芽叶舒展、氨基酸、维生素C含量高、色泽更翠绿、品质高,售价要高出25%-30%.防霉、更能延长茶叶的货架期。


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