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落地型双层松肉机 肉片增大表面较漂亮

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具体成交价以合同协议为准

产品型号TW-650B

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地上海

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更新时间:2024-05-04 09:33:58浏览次数:57次

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用途:用于猪肉、牛肉片增大,使肉片卖相佳、口感好。
机器尺寸:600(L)×500(W)×800(H)(mm)
特点:
1、此肉片增大机,用于猪肉较多。
2、如果用于牛肉,能将牛肉的筋膜刺穿,让牛肉的口感变佳。
3、松肉机和切丝机有点相似,只是刀片不同,刀和刀不相接触。

注意:

1、冷冻肉片温度0至零下-10℃。

2、冷藏肉片切勿使用筋膜过多之产品。

3、双层落地型:16mm10mm,10mm5mm为准。

4、使用冷冻肉片能使肉片增大表面较漂亮,但温度需在0至零下-10℃zui适当,温度太低,肉片会破掉。 5、鸡肉不可,因肉纤维易增大后易破

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