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更新时间：2024-05-04 18:40:13浏览次数：77次

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产品简介

面条真空和面机，面制品的加工，是在真空状态下模拟手工和面的原理，使面筋网络快速形成，使得蛋白组织结构均衡，使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品，口感光滑，透明度高，弹性好。真空和面机操作方便，适用于各种生产的要求。整机采用优质不锈钢材料制作。

详情介绍

整机采用优质不锈钢材料制作，符合现行有关食品卫生标准。面皮、面坯、包子皮、饺子皮、馄饨皮、拉条子、干湿面、面饼馒头、大饼、油条、包子、点心、饼干、面包、蛋糕等和面使用。该机噪音低、工作效率高、结构紧凑、操作灵活简单、和面均匀、维修方便等特点。
真空和面机是在元普通和面机的基础上引进*技术水平而改进的新型和面机，主要适用于各种面制品的加工，根据小麦粉的特性，可选择不同桨叶形式达到不同和面效果，在真空状态下模拟手工和面原理，使面筋网络快速形成，蛋白组织结构均衡，使面的筋性，咬劲，拉力远远高于其他和面机效果，加工出来的面品口感光虎，透明度高，弹性好，面团吸水充分。