当前位置:黄岛区正华电热设备加工厂>>五谷杂粮烘焙系列>> DLJ-8100大型五谷杂粮低温烘焙机
中医认为人体健康基础是精、气、神。精是生命之力,气是生命之源,神是生命之光。精、气、神各具功能,又互相影响。中医养生,主要是调养精、气、神。
五谷杂粮是调养精、气、神的精华。按照药食同源的理论,五谷杂粮是zui天然、zui纯真的药物,小米能补元气,玉米能抗衰老,绿豆能抗肿瘤,大米能养阳气……,在《黄帝内经•素问》中就提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的饮食调养的原则,同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。粗杂粮的某些微量元素,例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些。这几种微量元素对人体健康的价值是相当大的,粗杂粮中的钾、钙、*、*、生物类黄酮的含量也比细粮丰富。
DLJ-8100电加热滚筒式五谷杂粮低温烘焙炒制机可以将温度设定在室温至400度之间的任意温度,如温度设定在150度,那么滚筒内经过加热后里面的温度就一直保持在150度。烘焙原理是利用国内*的中心加热装置(技术号:)将滚筒内的空气加热后,滚筒旋转时其中心正好形成圆环状使物料能均匀地受热,物料围绕加热装置旋转进行烘焙,加热装置上部安有三角形不锈钢护罩,物料能轻易滑落不会炒糊,用本机烘焙出来的五谷杂粮不变色、不变形、不破坏其营养成分,是当今zui的(五谷杂粮、药材、食品)滚筒式低温烘焙炒制机,其优点是可以连续作业,自动翻转出料,操作方便,比之箱式结构产品加热丝在箱底再经由箱顶排气孔靠鼓风机才能排出气流,层数5-21层设计使热气流受阻,加热不均匀,烘焙物料容易半生不熟,加热时间超长,放取物料费工费时,容易烫伤操作者不安全等更具有市场竞争力。
1. 机器的用途
DLJ-800W型全不锈钢滚筒式低温烘焙炒制机是我公司研制的节能机型,电功率仅为3.3KW,节能高效,占地面积小,加热速度快,低温烘焙质量优。一机多用既可以低温烘焙五谷杂粮,也可以炒制南北风味的各种炒货,使用范围广,每次加工量可在80-120Kg(应根据比重不同)。
本机是代替人工烘焙加工五谷杂粮的理想设备,并可对各种炒货进行工厂化加工,适用于超市、大商场、食品专卖店、个体创业等多行业选用。全不锈钢滚筒式设计,不锈钢电热管选用海尔空调加热器供应商供货,质量优良经久耐用不生锈,烘焙出的五谷杂粮干净卫生,不焦不糊,能保持原色和形状,机器滚筒不锈钢选用SUS304材质整洁环保,不影响环境卫生和市容,并可适用于流动摆摊现烘炒现販卖经营者使用。
2.机器的特点和主要技术参数
2.1本机针对电加热滚筒旋转适合加工各种五谷杂粮和南北炒货的加工工艺而设计制造,使用市电380V电压方便,使用面广接线快捷的特点,采用新颖*的滚筒中心内悬挂式电加热的方式进行低温烘焙加热,滚筒旋转自动翻炒,空气加热温度均匀,物料不糊不生口感好,温度控制仪自动控制炒制温度,正转翻炒,反转出料;使用操作简单方便;滚筒外采取超厚食品级硅酸铝保温层,温度集中在筒内不易散失,中心空气加热方式可以有效节省电能,大大降低加工成本,使您选用购买本机后能*更具市场竞争力。
2.2主要技术参数
技 术 内 容 | 规格参数 | 备 注 |
滚筒直径 | 800 mm |
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每次加工量 | 100Kg | 根据比重不同 |
使用电压 | 380V |
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使用总功率 | 8.4KW |
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加热元件功率 | 8KW |
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旋转电机功率 | 0.4KW |
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滚筒旋转速度 | 15rpm |
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使用护套电缆规格 | 4 mm2 | 长度不超过20米 |
机器外形尺寸 | 1572*896*1278mm |
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附:五谷杂粮烘干箱规格:202-00型(5层,不带鼓风,每次可以烘烤5斤左右物料);101-0型(7层,带鼓风,每次可以烘烤10-15斤物料);101-1型(9层,带鼓风,每次可烘烤15-20斤物料);101-2型(11层,带鼓风,每次烘烤25-30斤物料);101-3型(16层,带鼓风,每次可烤40-50斤物料);101-4型(17层,380V电压,每次烤60-80斤物料)。
黄岛区正华电热设备加工厂(原青岛华正电子有限公司)王金波:手机
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