温州镇田机械有限公司

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公司信息

人:
章经理
址:
温州市沙城北工业区八甲段金瓯路3号
编:
325025
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http://www.foodjx.com/st2793/
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牛奶搅拌罐的加热方式

2018/7/30  阅读(1647)

  牛奶搅拌罐的加热方式有热油等介质循环和直接电加热两种。热油等介质循环是导热油在另配置的加热罐内加温到一定温度后,通过热油泵进行输送循环;直接加热是夹套上直接安装电加热管,使导热油加热到所需温度(温度可根据实际情况调节)。冷却循环是采用水在夹套内外循环,使物料在一定的温度下不产生结块或粘性。
牛奶搅拌罐由内胆、夹套、保温层、减速器、搅拌桨、温度计等组成。
1、内胆:采用不锈钢板304材料制成,表面抛光。
2、中层夹套:采用A3钢板或1Cr18Ni9Ti钢板制成,加强圈螺旋式装置,冷水从下到上(无压力),达到较佳升和降温的目的。
3、保温组:由不锈钢板抛成鱼鳞花纹而成,保温层用聚氨脂或玻璃棉保持与外界的温度,达到保温的效果。
4、减速器:摆线针轮行星减速器,固定在横梁中的托架上,减速器轮出轴与搅拌桨联接,采用活套联接,便于拆装与清洗。
5、温度计:规格00C~1000C,安装横梁上,直伸低介质位置,使液料用到低位置也能指示出温度,达到杀菌及老化目的。
牛奶搅拌罐操作注意事项:
1、在液料贮存前应严格清洗并清毒.
2、液料存入缸内后,应间断打开搅拌器搅拌.
3、物料放出缸后,凡与物料接触的工作表面及管道,旋塞等均要彻底清洗,死角不得积有污垢,缸体应经常擦洗,保持外形光亮美观.
4、缸体表面及胆内切勿用盐水冲洗,以免腐蚀设备.
5、减速器及电机,轴承应定期加油和更换润滑油.
牛奶搅拌罐分罐体、人孔、清洗口、呼吸口、温度计、进料口、出料口均采用不锈钢304制成,按GB741-80技术条件进行,罐体内抛光,清洗头供防空后,清洗罐内残余物。罐底为锥度,便于放空,另加两个进料口可于管道连接,便于连续各种配料,下面带有出料口,可装旋塞阀,需要时,旋转旋塞阀90°即可放料,放料完毕即关闭。


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