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果蔬切丁机规格的调整：
是通过调整切片的厚度，更换圆盘切丝刀和横切刀来改变的。
果蔬切丁机切片厚度的调整：
切片厚度可通过调整调节板达到所要求的厚度，首先松开壳体调节板的固定螺栓，提起调节板转动调节杆到所要求的位置，再放下调节板，拧紧固定螺栓，使其固定。
大洋牌果蔬切丁机主要技术参数:
1.生产能力：在切制15mm立方体时产量为1000kg/h。
2.切菜规格：可切制4、5、6、8、10、12、15mm的立方体或长方体，也可以根据要求定做其他尺寸的刀具。
3.总功率：0.75kw/380v
4.外形尺寸：710*660*1010mm
5.机器重量：100kg
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