当前位置:诸城市大洋食品机械有限公司>> DYZ自动搅拌油炸机/高效率花生米油炸锅
DYZ1500Y型电加热自动出料自动搅拌油炸机(全不锈钢制作,温度随便设定,适用所有食品油炸)
外形尺寸:1680x2050x1500mm 油槽尺寸:直径1500mm深460mm
功率:79kw/380v 机重:580kg
大洋食品机械厂是早开发生产:低温油炸机械及油水混合(油水分离)油炸机、油炸流水线的厂家。多年来通过借鉴*进油炸工艺和技术,不断改进、优化,形成现有一系列大洋牌油炸设备。
大洋牌油炸机、油水混合油炸机、网带式油炸机其特点有:
1、巧用原理,油不变质
利用油、水、动物油的比重不同的原理,油和水混合之后自动分层,油在上层受热后炸制
食品,在此过程中的食物残渣下沉至水中,可及时清除,不会因通常用锅炸时沉至锅底变成
焦煳状而使油变黑。炸制过程中产生的动物油也会沉下并清除,这是油保持纯净的原因之一
。其次,由于有效的控制了油的温度(只在几度范围内波动),有效缓解了炸油的氧化程序
,即油不易煳。
通常有电加热型和烧煤型,可以炸肉食品,鱼类,花生,面食,豆类等,节油近一半,节
煤近一半,所炸产品火候*,*。大大增强竞争优势。
2、提高品质、保证健康
特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层,加之中部加热有效控制上下油层对流,从而确
保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮(无黑斑现象),提高了产品品
质,延长了货架期。
3、节省炸油,利于环保
本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不
断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根
据需要,随意调节的电控装置控制上下的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介的产生
,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上,同时减少了空气
污染,让操作者避免了烟熏火燎之苦。
4、油不串味、一机多用
该工艺通过限位控制,分区控温,科学利用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸
出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种食品,
互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。
5、本机装有*的自动温控装置,油温在常温至230度之间任意调节,根据炸品选好温度
后,自动控制加热的通断情况,以保恒温,不仅降低了能耗,而且操作简便、快捷,提高了
工作效率,深受用户欢迎。
山东大洋是一家专业的油炸机供应商,电加热油炸机生产厂家,小型电加热油炸机的制造商
,,欢迎您油炸机,电加热油炸机,小型电加热油炸机的详细信息!全自动油炸机
的种类有很多,不同小型油炸机应用范围也会有细微的差别,而我们大洋全体同仁将会为您提
供油炸机的的服务。
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