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大洋牌速冻薯条生产线设备是吸取同类产品之精华,保留大型设备的优点进行浓缩,并参考全国各地用户的反馈信息而进行设计研制的。具有一次性投资低、能耗低、功能多、体积小、*,使用维修方便等优点。全套设备由清洗脱皮、切条、漂烫、脱水、油炸、脱油、包装以及辅助设备组成。
全自动速冻薯条生产线设备:
速冻薯条生产线工艺流程:提升进料→清洗脱皮→挑选修剪→提升进料→切条→漂洗→漂烫护色→脱水→油炸→脱油→输送→包装→速冻(客户自配)。
速冻薯条的加工工艺流程:马铃薯原料预置→挑选→去泥沙清洗→去皮及皮薯分离→修整护色→切条→漂洗→分级(除去碎屑、短条)→漂烫(可分二次,第二次加入品质改良剂)→脱水干燥→油炸、沥油→预冷、速冻→称重包装→冷藏
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