喷雾干燥机zui适用于从溶液、乳液、悬乳液和糊状液体原料中生产粉状、颗粒状固体产品，是液体成形工艺和干燥工业中zui广泛应用的工艺。因此，当成品的颗粒大小分布、残留水份含量、堆积密度和颗粒形状都符合的标准时，喷雾干燥机是十分理想的干燥工艺。
　　
　　喷雾干燥机干燥速度快，料液经雾化后，表面积大大增加，在与热风接触过程中，瞬间就可蒸发95%-98%的水份，干燥时间仅需数秒钟，特别适用于热敏性物料的干燥；具有良好的均匀度、流动性和溶解性，产品纯度越高，质量好；生产过程简化，操作控制方便。对于湿含量40-60%（特殊物料可达90%）的液体能一次干燥成粉粒产品，干燥后不需粉碎和筛选，减少生产工序，提高产品纯度。对产品粒径、松密度、水份，在一定范围内可通过改变操作条件进行调整，控制和管理都很方便。
　　
　　喷雾干燥机的注意事项及安全隐患：
　　
　　1.在氧气浓度未达21％时，严禁开检查门；否则易引起操作人缺氧，以致窒息；
　　
　　2.开冷冻机时，必须开循环水；
　　
　　3.每次开车前，雾化器两个加油口必须加油；
　　
　　4.闭式操作过程中，喷有机溶剂（如乙醇，二甲苯等）时，氧气浓度必须控制在5%以下（可通过再次导入N2或重新开机，使氧气浓度达要求值），否则有机溶剂有燃烧、爆炸的危险。
　　
　　5.喷雾干燥机在运转中，不要触摸旋转部件（雾化器、雾化盘、皮带、电机风叶）
　　
　　6.喷雾干燥机运转中或停机后一段时间内，其表面温度比较高，请不要用手去触摸袋滤器、旋风分离器、风管、雾化器、排风机、观察窗等部件。
　　
　　7.喷雾干燥机干燥塔的温度不降到常温时，请不要进入塔内。
　　
　　8.在开、闭检查喷雾干燥机门，拆装风管、旋风分离器、雾化器时，当心手、手指被挟住。