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揭阳市揭东永仁食品机械有限公司
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本机规格有100L、200L两种规格,采用变频螺旋齿轮箱输出变速设计,低耗环保,*的无极调速功能和*的搅拌叶(扭肋拍打)设计使拌出的肉馅纤维细化,并使纤维的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅搅拌均匀并使之呈蓬松状态,加入调味汁液能充分吸收饱和。让馅料保持松、鲜、嫩、口感味道优异的特点,低速打浆时稳重有力,搅拌均匀,桶与*配合间隙小,减少残余肉料现象出现,可正反转搅拌打浆,均匀剔透。
一、设备参数
设备型号: | YR-DZ100 | 设备尺寸: | 1700x650x1650mm |
内桶直径: | 550mm | 内桶深度: | 530mm |
设备电源: | 380V/50hz | 设备功率: | 7.5kw |
设备重量: | 约750kg | 设备产量: | 100L/桶次(约80kg) |
二、设备介绍
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