济南隆拓微波设备有限公司

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瓜子面粉微波干燥杀菌设备

参   考   价: 920000

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具体成交价以合同协议为准

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品       牌

厂商性质生产商

所  在  地济南市

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更新时间:2023-03-29 13:47:20浏览次数:13906次

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品类 其他
瓜子面粉微波干燥杀菌设备为了防止食品早期变质以便储存,通常使用紫外灯、蒸气、高压、钴60、臭氧、充氮、添防腐剂等方法进行杀菌。
  瓜子面粉微波干燥杀菌设备的介绍:
 
  微波干燥常规微波食品加工设备用于脱水干燥时,每一度电耗可脱0.5~1公斤水份;微波杀菌设备用于灭菌保鲜时每一度电耗可处理7~12公斤物料。用于解冻、膨化物料时每一度电耗可处理物料12~24公斤。定购微波食品加工设备不但要注意外观造型、价格与质量。作为微波设备,有三个重要性能指标必须了解:
 
  1、微波泄漏量:微波设备的微波能量泄漏有害人体健康,设备进、出料口、炉门、操作区等地方,微波泄漏应符合国家有关标准规定。
 
  2、整机效率:微波设备应是节能高效设备,专业厂家生产的整机热转换总效率应在50%以上。
 
  3、均匀性:不管微波设备是用于加热、干燥还是杀菌,其设备加热物料的温升差值应小于±5℃。这样才能保证微波加热效果的*性。
 
  瓜子面粉微波干燥杀菌设备通过利用微波加热,适用于炒货领域大批量坚果烘烤。如:核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等烘炒、烘干。
 
  坚果微波烘烤设备的特点:坚果由于有坚硬的外壳,果肉较硬,烘风,烘炒等其它方法烘烤时由于火候难以掌握,需要低温、长时间的烘烤。但长时间的烘烤不利于保存产品的香味和营养成分,所以烘烤的坚果质量较差。
 

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