法国ROLLER GRILL可丽饼机CFE400
品牌：ROLLER GRILL
型号：CFE400
产地：法国
规格：D400*160H（mm）
模具：D400mm
功率：3600KW
电压：230V
净重：14KG
联系：13268243458
WEB:www.icemaker.net.cn
性能特点 Features:
1、铸铁面板，煎饼盘直径为400mm;
Crepe machines with enamelled cast iron plate,diameter 400 mm;
2、适用于制作：美味的荞麦煎饼、印度飞饼、印尼的chapati，还可以制作中式的煎饼果子；
For delicious, moist, golden pancakes, buckwheat cakes, Indian tampura, Indonesian chapati, blini, and more. also
popular in asian cuisine to prepare Peking duck;;
3、星形盘向发热管，均匀加热，为制作理想的煎饼所*；
Spiral elements, like star-shaped burners, distribute heat evenly, essential when it comes to making the perfect
pancake;
4、双面煎烤的情况下，每小时可制作168个薄饼；
High-capacity crepe machines （14 dozens/hour of fine pancakes cooked on both sides）;
可丽饼.Crepe的由来
可丽饼源自法国西北部的布列塔尼地区（法语：Bretagne），由於当地土壤贫瘠，对于小麦的生长相当不利，为了度日勉强将就作成
薄饼，配以其他食物食用，而传统上，这个地区食用可丽饼还会配上苹果酒一同烹煮；
可丽饼（法文：crêpe）是一种比薄烤饼更薄、以小麦制作且风行全欧洲和世界许多角落的美食，由一种可丽饼烤盘（一种没有边的
特殊加热炉具）或平底锅煎制两面而成，可用作甜点的盘底，也可以自成一道佳肴美馔；
普遍的成分包括面粉、鸡蛋、牛乳、奶油、和一小撮的盐，主要分为两种口味，甜可丽饼使用的是小麦粉，而咸可丽饼则使用荞麦
或黑麦粉制作；
High-capacity crepe machines （14 dozens/hour of fine pancakes cooked on both sides）. Enamelled cast iron plate 400 mm.
High power output for outdoor use.
Options : blinis cast iron plate 6 x 110 mm.
Power : 3.6 kw
Outside dimensions : 400 x 160 mm
Weight : 14 kg
Volts : 230 v
