详细介绍
蛋糕自动成型机(别名:注浆机,注糊机,皮料充填机)是生产蛋糕的重要机械,它将蛋糕皮料自动注入蛋糕盘中成型,等待进蛋糕烘烤炉烘烤,适用于蛋黄派、纸杯蛋糕等蛋糕类产品的生产。皮料注入量可根据产品要求灵活调节,注入量稳定,每分钟蛋糕成型数量可达300个。可选配自动喷油及扩散装置,注皮前在蛋糕盘里喷入食用润滑油,并使油在蛋糕盘底均匀扩散,便于脱盘。
技术特点:*注浆设计,注浆不拖尾,落盘位置精确,注料量控制准确。
蛋黄派自动注心机能将奶油、巧克力等馅料注入成品蛋糕中。和蛋糕自动成型机配合,每分钟可注心300个蛋糕。
技术特点:带盘注心,减少产品损耗;带自动探测装置,探测到有蛋糕时才动作。
:孙
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