目录:济南赛信机械有限公司>>膨化食品生产线>>组织蛋白生产线>> DZ65,DZ75,DZ85组织蛋白/拉丝蛋白生产线
组织蛋白/拉丝蛋白生产线--是我公司根据市场需求，结合我国国情自主开发的组织蛋白生产线。该生产线以豆粕为主要原料，经调质、高温、高压、高剪切，将球形蛋白质分子打开成链状并重新组织化，形成层片状纤维结构；其产品营养价值高，具有肉的状态和口感，不含胆固醇和动物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特点；广泛用于各类行业。
组织蛋白/拉丝蛋白生产线是一般水平组织的蛋白质，其蛋白质含量很高，组织细腻、纤维清晰，与动物的肌肉状态极为相似，且无豆腥味，有层片状的质构，断面有细微的气孔，撕开可看到类似肌肉丝的结构。产品的口感、味道和组织状态与肉接近.可广泛用于火腿、香肠、罐头、快餐食品、速冻食品等行业。
技术参数：
| Parameters参数 / Model型号 | DZ65-Ⅱ | DZ85-Ⅱ |
| Input Voltage 电源电压 | 380V/ 50Hz | 380V/ 50Hz |
| Installed Capacity 总装机容量 | 90kw | 120kw |
| Power Consumption 实耗功率 | 65kw | 95kw |
| Output 生产能力 | 180-220kg/h | 300-500kg/h |
| Length 生产线长度 | 16m | 19m |
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