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纯手工，就是把肉切好了块状或者片状，然后用手往竹签子或者铁签子、不锈钢签子上穿的；这种方法很普遍，因为成本低。但这种方法的弊端有以下几种：1.是手工穿的速度非常慢，一个人一小时平均也就300串左右，2
由于烧烤小吃食品行业的火爆供应量也变大，在烧烤材料的制作加工上人工需求也变高，成本也相应增加。自动穿串机作为新研发上市的一种具备自动上签、自动穿串功能的设备，受到了广大用户的关注。传统烧烤炉不卫生，烟
穿肉串机采用*的单片机技术，控制接近传感器，使气动与电动相结合，实现自动上签，自动穿肉。穿肉串机主机不锈钢制造、食品级PE材料，符合食品卫生要求；台式操控、移动方便、占地面积小；工作稳定；布置合理，免
随着烧烤市场和炸串市场的不断壮大，雇人手工穿串已经成为了一个难题，不仅存在着效率低、不卫生、生产量不稳定等一些不足，而且手工操作还存在一定的安全隐患。为了克服以上种种弊端，我公司自行开发了具有独立知识
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