本月饼机是月饼机的总称，又称月饼机生产线，是一套多台机器协同工作，具有良好的机器坚固耐用，全自动生产，使产品清洁卫生，并可对月饼皮和馅料进行佐料。STD可以控制蛋糕皮的厚度。
月饼机可分为广式月饼机和苏式月饼机，月饼机生产线由几台机器组成，接下来右合肥三乐针对产品设备进行介绍。月饼机又称“自动灌装机”，是一种能自动将馅料、面条混合，然后自动将馅料和好面包放在一起，然后压成月饼的装置。由月饼制作者制作的月饼由三层组成：标记层、表皮层和填充物的内芯层。可制成扁圆、椭圆形、正方形、长方形的月饼。标记层位于皮肤层的上方，填充物的内芯层位于皮肤层的中间。豆类、红豆、蛋黄、坚果等成分搅拌均匀，制成*口味，营养丰富。
月饼机的组成由填充机、成型机、盘子整理机等组成。馅饼机是制作月饼的第一步，将月饼按一定比例放入面条和馅料中。在月饼机的控制面板上，可以调整填充料的比例，并且可以控制每个月饼的重量。
