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多种型号滚揉机,真空滚揉机,滚揉机

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  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2016-06-06 19:09:59浏览次数:5633

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产品简介

浆叶设计*,正转滚揉摔打、反转按摩。
真空吸料,反转出料,呼吸式滚揉使原料在滚揉时交替处于真空及常压状态,能有效缩短滚揉时间。 大口径粉料填料口可方便地添加相关辅料等添加剂。
电脑控制滚揉机正转、反转、间歇、充气、转速、抽真空、常压可根据客户需要控制,并自由组合;可存贮100个工艺配方。

详细介绍

 

 

真空滚揉机是肉块中能量转化的一个物理过程。提高盐溶性蛋白质的提取,使腌制液在肉内均匀分布并被充分吸收;增强了肉的结着力,提高产品的弹性;改善制品的切片性,防止-切片时产生破坏;增加保水性,提高出品率;增加产品的柔嫩性和结构稳定性。

型号
外形尺寸(mm)
容积(L)
生产能力(kg)
功率(kw)
真空度
(Mpa)
滚揉转速
(rpm)
重量
电机
真空泵
双速
调速
GR20
675×470×580
20
10
0.37
0.12
-0.09
 
单速 9
30
GR50
1300×860×940
50
20
0.45/0.75(0.55)
0.55
6/12
4-12
200
GR100
1370×860×940
100
20-50
0.45/0.75(0.55)
220
GR200
1300×915×1265
200
50-100
0.45/0.75(0.55)
285
GR500
1580×1115×1530
500
200-300
0.85/1.5(1.1)
1.1
300
GR1000
2190×1300×1720
1000
400-600
1.5/2.4(1.5)
2.2
730
GR1600
2225×1500×1940
1600
800-1000
2.2/3.3(3)
 
1242
GR2500
2695×1745×2130
2500
1200-1400
2.2/3.3(4)
4
 
3-12 
1598
GR3500
2750×1945×2300
3500
1600-1800
2.2/3.3(5.5)
 
3-8
1794

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