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供用夹层锅,蒸煮锅,炖肉锅,熬汤锅,电卤锅

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  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2016-05-23 07:54:33浏览次数:5719

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产品简介

夹层中加入导热油就可以做成电加热夹层锅,可以控制温度/控制加热时间。夹层锅广泛应用于糖果、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

详细介绍

 
       

          

夹层锅*,就找诸城鼎力源刘。诸城鼎力源生产的蒸汽夹层锅,电加热夹层锅,可倾式夹层锅,带搅拌夹层锅保您满意!
夹层锅用途: 
夹层锅又名蒸汽锅、汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层中加入导热油就可以做成电加热夹层锅,可以控制温度/控制加热时间。夹层锅广泛应用于糖果、制...、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
夹层锅特点: 
夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体内锅采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
夹层锅主要技术及结构性能: 
1
、容积:50L100L200L300L400L500L600L 
2
、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。 
3
、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。 
4
、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。 

主要技术参数

规格型号
50
100
200
300
400
500
600
设备容积L
50
100
200
300
400
500
600
夹层工作压力Mpa
0.09
0.30
蒸发量Kg/h
30
40
65
75
100
150
200
加热面积m²
0.40
0.60
1.00
1.44
1.65
1.90
2.30
耗能Kg/h
33
44
72
110
136
165
190
锅体内径×深 cm
60*45
70*52
80*55
90*63
100*68
110*75
120*78
搅拌速度r/min
36
电机功率Kw
0.37
0.37
0.55
0.75
0.75
1.1
1.1
结构形式
固定/可倾斜/搅拌
备注:
容积,夹层工作压力,电机功率,搅拌桨结构等可以根据客户特定要求定做

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