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上海隽聿食品机械有限公司(原上海勤辉食品机械公司)>>技术文章>>见过软糖生产线吗?一起来参观一下

见过软糖生产线吗?一起来参观一下

阅读:793        发布时间:2020/7/10
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  QQ糖等软糖是很多人喜欢吃的美味小吃。它们不仅甜,而且耐嚼。软糖生产线在加工时会加入少量的麦芽糖,低聚糖和其他低级糖。以葡萄糖浆为主要原料,加入适量的精制淀粉和蔗糖汁煮沸至规定温度,然后形成粥糊。烘烤72小时后,将模型倒入模型中。烘烤72小时后,将砂糖放入以清洗糖块表面的淀粉,然后悬挂包装。不同颜色的软糖材料在装配线上逐渐拉伸,成为长圆柱形软糖。在机械刀片的切割下,它将变成相同大小的形状。然后用不同的包装纸进行包装成为我们钟爱的软糖。
 

软糖生产线

  软糖生产线采用*的技术生产出各种形状和颜色的软糖。可以连续生产高质量的糖果(例如:单色/双色QQ糖)。通过改变糖果模具来生产客户要求的各种形状和颜色的果冻糖果。浇注机采用PLC伺服浇铸程序,可自动,准确地测量混合的风味剂,颜料和酸的量。自动化程度高,可以保证稳定的生产,节省时间和人工,达到降低成本的目的。
  软糖生产线的加工一般包括以下过程:糖熔化,糖储存,真空微膜冷却和沉积,铸塑,冷却和包装。各个组成部分的作用主要如下:
  1.糖锅:将糖料融化搅拌,夹层保温。
  2.糖浆储罐:用于储存糖浆和筛选纯糖浆。
  3.浇注机:这是生产线的主要组成部分,采用PLC编程伺服浇注,通过使用不同的模具来形成各种形状的软糖。
  4.冷冻室:新倒入的糖果通过空调冷却,这样糖果可以成型并符合包装前的温度要求。

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