当前位置：安达市天宏乳品机械制造有限公司>>大豆深加工设备>>豆奶生产线>>THDN食品加工设备~豆奶生产线

THDN食品加工设备~豆奶生产线

参考价

面议

具体成交价以合同协议为准

产品型号

品牌

厂商性质经销商

所在地

在线询价收藏产品

联系方式：王维栋查看联系方式

更新时间：2022-11-11 12:22:24浏览次数：429次

联系我时，请告知来自食品机械设备网

暂无信息

安达市天宏乳品机械制造有限公司

经营模式：经销商

商铺产品：199条

所在地区：黑龙江绥化市

联系人：王维栋（经理）

询价 给他留言

产品简介

食品加工设备~豆奶生产线的主要特点：1、采用半湿法工艺，用干法（或略加水份）灭酶和湿法粉碎，兼有湿法和干法的优点，从而改变了多年我国一直延续着的古老的大豆浸泡制浆的加工工艺，原料利用率高、无废水处理，也无需过多的生产设备

详细介绍

食品加工设备~豆奶生产线的主要特点：

1、采用半湿法工艺，用干法（或略加水份）灭酶和湿法粉碎，兼有湿法和干法的优点，从而改变了多年我国一直延续着的古老的大豆浸泡制浆的加工工艺，原料利用率高、无废水处理，也无需过多的生产设备。

2、大豆加工成乳过程中首*行干燥和脱皮，减少土壤菌的残留率防止对豆奶的污染，同时减少苦味、涩味，从而改善豆奶风味。

3、用高压蒸气瞬间进行酶失活，立即加水粉碎，可生产无腥味的豆奶。

4、采用粗粉碎和超微磨相结合，提高蛋白质的提取率和固形物的回收率。

5、将豆奶基料通过高温瞬时杀菌法杀死细菌和耐热菌，再连续进行真空闪蒸出去挥发性臭气味，并把杀菌液中蒸气凝结除去使豆奶温度降至 65-80 ℃减少蛋白质的变性。

6、整套设备生产加工过程符合食品生产要求，与物料接触部分均采用不锈钢材料 ICR18N19Ti 。

7.主要由均质机、胶体磨、冷热缸、配料缸、过滤器、饮料泵、UHT超高温瞬时灭菌机、灌装机组成。整套生产线采用超高温瞬间灭酶系统和双联合磨浆系统，是各种奶制品生产的理想设备。

食品加工设备~豆奶生产线

关键词：均质机胶体磨冷热缸过滤器灭菌机