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杭州赛旭食品机械有限公司
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我公司是专业月饼机生产厂家,拥有月饼机的核心技术,引用精益求精的工艺技术,及严格的检测手段, 秉承“以更好的产品奉献社会"的经营理念.我公司从事月饼机研发十年,所生产各型号月饼机技术*,品质超群,可产各种样式月饼。国内*一家,拥有月饼机检验报告的厂家. 欢迎广大客户选购!
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月饼包馅机
产品参数:
型号:SZ-06 型月饼包馅机
规格:36-60个/分钟{30-188克}
净重:500kg
额定输入功率:1.5Kw
额定电压:380V.50Hz
外型尺寸:1120X860X1320mm
皮馅比例:2:8 5:5
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产品简介:
一.月饼包馅机适用于月饼等各类包馅食品制作
二.控制系统是由触控屏PLC人机界面,具配方储存记忆功能,无需重复测重.操作方便。
三.月饼包馅机机械耐用,主要电器控制原件均采用产品,保证长时间正常运行。
四.不锈钢外型设计封装,卫生清洁耐用。
月饼自动成型机
产品参数:
型号:SZ-63型月饼自动成型机
规格:40-60个/分钟{25-250克/个}
额定输入功率:200W
额定电压:220V
额定频率:50Hz
外型尺寸:1600X530X1260mm
净重:128kg
产品简介:
一. 月饼自动成型机适合生产各种月饼,特别是馅料较硬{伍仁}或较软的月饼。
二.*机电一体化,双气动动力.确保饼重多于或少于额定重量15%的情况下,字体花纹清晰.美观.不出裙脚。
三. 月饼自动成型机整机外型全不锈钢封装,符合食品卫生标准。
四.进口电机.电气.气动部件,坚固耐用。
月饼自动排盘机
产品参数:
型号:SZ-08型月饼自动排盘机
规格:40-56个/分钟
重量:360kg
额定电压:220V
额定输入功率:1.1kw
额定频率:50Hz
外型尺寸:1480 x900 x 1500mm
产品简介:
一.月饼自动排盘机适用于规模生产的食品企业,机械制作月饼糕点.的自动排盘。
二.根据用户需要,摆放的个数,月饼直径大小,自由修改参数,自动将月饼排放在烘盘中。
三.控制系统由三菱PLC和进口触摸屏组成.操作简单方便。
四.具有故障自动诊断,故障在触摸屏显示,一目了然。
五.月饼自动包馅机与月饼自动成型机.月饼自动排盘机组合成一条月饼自动生产线,自动化程度高.提高生产效率。
六.外型采用全不锈钢封装制作,符合食品卫生标准。
制作月饼流程:
1、和面与制馅
2、放入月饼包馅机,制做月饼
3、月饼包馅机出来的半成品,放到月饼成型机里,印花成型。
4、再将月饼放到烤箱。
月饼的营养成分:
月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、、芝麻仁、月饼、山楂、莲蓉、、枣泥等,对人体有一定的保健作用。植物性的种子含高,以油酸、*居多,对软化血管防止有益;含矿物质,有利于提高免疫力,预防儿童锌缺乏、缺铁贫血;、红小豆、芝麻含钾很高,置换细胞内钠盐排出,营养心肌、调节血压;从中医角度看,一些原料性温平居多,强心、镇静、安神,一些种子富含*,抗衰老,滋皮肤、乌须发。不过,月饼油多、糖多、以鸭蛋黄为馅的月饼,总体讲是高热量食品,糖尿病患者、肥胖者不宜多吃。
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月饼zui早出现于唐代,宋代时即有荷叶、金花、芙蓉等花色月饼。因各地人民的生活习惯不同,月饼在制作、口味、品种上,也各有特点。尽管国内月饼流派很多,但从大处可分为京式、苏式、广式三大流派,其中“苏式月饼"在全国流传zui广。苏式月饼起源于苏州,在苏州一直保持着传统的加工工艺,目前已形成了30多个品种。2010年,苏式月饼被苏州申列为省级非物质文化遗产。经百年积淀形成了杭州“五味和 "和苏州“稻香村"等。
皮层酥松,色泽美观,馅料肥而不腻,口感松酥,是苏式糕点的精华。苏式月饼的花色品种分甜、咸或烤、烙两类。甜月饼的制作工艺以烤为主,有玫瑰、百果、椒盐、豆沙等品种,咸月饼以烙为主,品种有火腿猪油、香葱猪油、鲜肉、虾仁等。其中清水玫瑰、精制百果、白麻椒盐、夹沙猪油是苏式月饼中的精品。苏式月饼选用原辅材料讲究,富有地方特色。甜月饼馅料用玫瑰花、桂花、核桃仁、瓜子仁、松子仁、芝麻仁等配制而成,咸月饼馅料主要以火腿、猪腿肉、虾仁、猪油、青葱等配制而成。皮酥以小麦粉、绵白糖、饴糖、油脂调制而成。
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售后我们有专业的调试师傅免费上门安装、调试跟培训,杭州赛旭期待您的光临!
本公司属于行业内优质食品机械生产商,同时供应多种食品饮料加工机械,我们热忱欢迎广大客户来公司现场参观,考查!本公司对经营的产品:保证您用的合适,用的放心,售前免费现场试做,售后免费上门安装调试,工艺技术指导,欢迎随时,洽谈!:,,杭州—小龚。
公司现有产品包括:包子机、全自动包子机,自动包子机,包子机生产线,组合式包子机,卧式包子机,仿手工卷面式包子机,刀切馒头机,包子馒头机、饺子机、月饼机、月饼包馅机,月饼成型机,酥饼机,苏式月饼机,包馅汤圆机、包心鱼丸机、包馅肉丸机、油压打浆机、斩拌机、油炸机、真空油炸机、和面机、搅拌机、刨肉机、绞肉机、锯骨机、鱼肉采肉机,脱毛机、拌馅机、切菜机、切丁机、切片机、切碎机、薯仔脱皮机、蔬菜清洗机、蔬菜脱水机、磨浆机、豆浆机、洗碗机、榨汁机、制冰机、冷饮机、雪蓉机、刨冰机、冷柜、夹层锅、烧烤设备、烘烤,中药打粉机、烘干箱、制药丸机、各类包装机等系列设备。
企业文化
1. 我厂是有着多年历史的老厂,是自主研发、自主生产、自主营销服务为一体的食品机械生产专家。
2. 我厂是目前国内面制品加工设备规模zui大的生产企业。
3. 我厂2010年起成为*企业
4. 我厂现被评为“质量信誉服务AA*企业"
5. 我厂自主品牌被评为“中国"
6. 我厂面制品设备被授于“重点*产品"
7. 我厂自主品牌被评为“中国"
8. 本企业通过ISO9001:2008质量体系认证。
公司服务:
1. 产品保修一年,终生维护
2. 售前我公司可提供现场免费试机,操作培训。
3. 售后我公司提供免费上门安装调试,技术指导。
4. 售后我公司可提供面点工艺传授。
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