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六一你用派蛋糕机为孩子做点心庆祝了么
阅读:311 发布时间:2015-6-2 天气热了严重懒得动烤箱,昨天是六一属于孩子们*的节日,那也不能去玩,于是宅在家给孩子们做点蛋糕。水浴法做过几次蛋糕,有乳酪蛋糕、有酸奶口味的,这次其中之一材料采用黄油,做出来的蛋糕太柔软了,放进嘴里感觉是入口即化。在做蛋糕之前要考虑到派蛋糕机的购买,选择好的机器会使得蛋糕也美味。
派蛋糕机采用了铝合金滚筒式循环工作法,配有六对蛋糕模具夹,*的燃气炉具,以及空气隔离保温层,液化气加热方式,具有省时省力节约能源的功能,一机多用,一台机器可以同时制作6种不同形状、不同口味的蛋糕产品,工作效率高、安全可靠等特点。家用蛋糕机大都通过蛋糕模具制作蛋糕,属于与食品直接接触的小家电,因此,选购时应该特别注意一下家用蛋糕机模具的材质。建议大家重点关注派蛋糕机模具大小适中、内部涂层均匀且有一定厚度的产品,这样才能保证做出来的蛋糕松软可口。
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),啫喱粉、液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。