产品简介
详细介绍
*肉制品杀菌成套设备产品特点:
- 设备消化吸收国外的高压灭菌装置*技术,结合我国国情而研制的,具有技术起点高、工艺*、产品稳定和实用性好等忧点。
- 用高温高压的热水作多种食品的高温快速杀菌处理,食品在*置内连续缓慢回转,使热量传递更迅速均匀,大大缩短整个杀菌过程的时间,从而达到高温短时杀菌处理,同时可避免食品周围产生过热的现象。
- 不但可以用于各饮料、食品的杀菌处理,而且它特别适用于高粘度和大容量的制品。例如:八宝粥、肉酱、肉罐头、鱼罐头、米饭、易拉罐装、塑瓶装、蒸煮袋装。
- 回转主体的调速与定位采用变频器来实现,使得调速方便,定位准确,振动小。
*肉制品杀菌成套设备
卧式杀菌锅可分为汽杀、水杀两种杀菌方式,水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后,根据不同产品进行不同时间的杀菌,达到*杀掉细菌的目的可分为手动和半自动式杀菌,适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌。
产品特点:
- 可以选择蒸汽式杀菌或热水循环式杀菌
- 操作简便、易懂
- 有多道安全连锁装置
技术参数:
规格 | 内径 (mm) | 筒长 (mm) | 有效容积m3 | 处理量 (T) | zui高工作压力(Mpa) | 杀菌盘数 (个) |
1200 | 1200 | 3600 | 4.6 | 1.3 | 0.35 | 4 |
1200 | 1200 | 3000 | 4 | 1.1 | 0.35 | 3 |
1200 | 1200 | 2700 | 3.6 | 1 | 0.35 | 3 |
1000 | 1000 | 2200 | 2.2 | 0.5 | 0.35 | 3 |
900 | 900 | 1800 | 1.3 | 0.3 | 0.35 | 2 |
产品特点:
- 主要用在产量较小或没有蒸汽源的场合。
- 可以用来蒸煮食品或作为立式杀菌锅使用。
- 操作简便灵活。
- 配有多道安全连锁装置。
技术参数:
规格型号 | 有效容积m3 | 产量 kg | 设计压力 Mpa | 设计温度℃ | 设备重量 kg | 外形尺寸 mm |
600/型 | 0.3 | 80-100 | 0.35 | 145 | 约188 | 1700×700×1400 |
700/型 | 0.46 | 100-120 | 0.35 | 145 | 约270 | 1900×800×1500 |