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诸城市金泰食品机械有限公司>>杀菌设备>>热水循环杀菌锅>> 1000-2400全不锈钢反压双层水浴式杀菌锅

全不锈钢反压双层水浴式杀菌锅

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具体成交价以合同协议为准
  • 型号 1000-2400
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市
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更新时间:2021/03/24 15:29:09浏览次数:346

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产品简介

全不锈钢反压双层水浴式杀菌锅 上罐为热水罐,下罐为灭菌罐,灭菌罐热水杀菌完毕后回收到热水罐。杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀。

详细介绍

全不锈钢反压双层水浴式杀菌锅产品特点:

1.整体结构:

   上罐为热水罐,下罐为灭菌罐,灭菌罐热水杀菌完毕后回收到热水罐。

2.节能降耗:

全不锈钢反压双层水浴式杀菌锅由于下罐升温起点高,所以运行时间比处理同等重量的食品要短30,而且热水重复使用,可以节约锅炉蒸汽约50%(与蒸汽式和淋水式杀菌方式相比)。

3.控制方式:

温度由热电阻(PT100)控制,压力由压力传感器控制,杀菌时间由电脑控制,可以设定多种杀菌工艺,保温结束和杀菌完毕后发出声光报警信号,其余由人工控制,所以温度和压力控制精度高(和电脑全自动一样)。

4.热分布:

特殊的水流切换方式,保证了热分布的均匀性;具有F值测试功能可以检测杀菌强度。

5.曲线记录仪(有纸、无纸可选):

温度和压力变化曲线由双笔有纸记录仪实时记录,也可由电脑保存,zui长时间可以保存1年。转换水流方向:温度均匀、*
  杀菌锅内循环水呈上、下、左、右八个点,均匀的转换,保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀,达到了的杀菌效果。
升温速度快,杀菌时间短
  本机采用双罐热水循环,可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅灭菌,从而缩短了杀菌时间。杀菌过程中的工作介质可以循环使用,节省了能源、时间及人力物力的消耗,降低了生产成本。杀菌精度高采用的技术及的日本电脑元件,利用锅内转换的热水循环,浸泡式杀菌,在工作过程中,对锅内温度压力、杀菌时间、进汽、排汔、进水、排水等过程,全部采用电脑自动化控制,锅内精确度在0.3度左右。确保产品的色泽、口味、营养成分不变,保持原有风味。
电脑全自动控制系统

·采用世界上的日本三菱Q型PLC。
  ·采用大屏幕970触摸屏。
  ·升温采用自动调节的温度调节阀。
  ·温度压力显示采用电子变送器。
  ·可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。
  ·所有的阀门开关全部采用电脑程序控制。
  ·*采用电脑自动化程序,无需人工操作。

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