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不锈钢燃气搅拌抄锅介绍
性能说明：本机由底座、燃具、锅体及搅拌机构组成。使用的燃烧器是采用防回火高热效铸件加工成型，热效率高，具有高效、节能特点。搅拌装置带动浆叶自动搅拌，不粘锅结底。锅体可做360度旋转，便于食品的投入和取出。本机适用于餐饮、食品加工、烘焙、调味品等领域食品加工制作。
不锈钢燃气搅拌抄锅参数
型号 名称 容积 搅拌速度 功率 蒸汽 燃气 外形尺寸
自转 公转 工作
压力 温度 耗量
JBCG-150 150搅拌燃气炒锅 150L 8-34mp/min 3-34mp/min 0.55KW 32000
Kcal/H 1390×800×1478mm
JBCG-300 300搅拌热油炒锅 300L 8-34mp/min 3-34mp/min 0.55KW 32000
Kcal/H 2100×1300×1650mm
JBCG-500 500搅拌蒸汽炒锅 500L 8-34mp/min 3-34mp/min 0.55KW 0.5Mpa 150℃ 3100×1300×1860mm
特点
1、锅体可倾，进料卸料方便
2、采用燃气为能源
3、带有自动机械手，减少人工操作，提高效率
4、从背面集中排出废气，作业舒适安全
5、搅拌机构在锅内既可自转也可公转，增强炒制效果
6、*燃烧器，燃烧充分，热效率高
