食品实训设备 返回列表页

食品实训设备材质;

物料管进口不锈钢为316L材质

外设仅需自来水和电

微型,移动的实验室,占地仅2-3平方米

食品实训设备参数：zui小投料量3-5升,缩短实验时间

物料流量:5—40L/H

杀菌温度:88—150℃

灭菌时间:3S,5S,15S,30S,等可根据用户定做

控温精度:±0.5℃

最高压力：10bar

最大功率不超过12KW,三相电 380V

设备外型尺寸约：1300×850×1700MM(长宽高）

具有在线CIP、SIP功能，CIP流量1000升/小时

电脑可以直接控制主机，实现软件数据实时记录和下载,实验数据*保存

可以选配在线均质和无菌充填，*模拟工业化生产

本设备配置触摸屏、PLC程序控制，对产品的温度、流量等各种参数进行动态反映，操作简便、灵活

本系统充填室安装在UHT杀菌机之后，用于杀菌后物料的灌装，为一独立工作单元。系统内装有夹套缓冲罐，臭氧发生器、电磁阀、单头充填阀等使得灌装过程操作简单，仅需通过脚踏开关及手持包材即可实现连续式灌装。内置式单头旋盖装置可选，用于批量制作样品。

1.独立的工作单元

2.充填室内空气净化程度达百级

3.脚踏电磁阀控制充填开关操作与UHT主机*配套。

4.内置SIP板片组块，可自动进行整个试验线的CIP和SIP

5.本设备为垂直流形的无菌操作台，由风机、初效、高效过滤器及臭氧发生器组成的空气净化系统。工作时，外界空气经初效过滤器预过滤，再由风机送入高效过滤器，在操作区达到高超净度(百级)，zui后由紫外灯和臭氧发生器灭菌，在局部形成超净无菌状态、 模拟工艺: 无菌灌装

6.性能指标： 层流方式：垂直层流 ，平均风速：≥0.4M/S，风速可调，照明灯功率：20 W，紫外灯功率：18W，风机功率：370 W，震动小，噪音低。