Foodjx导读:
中国冰淇淋行业现状尽管存在问题较多,但总体发展空间较大,因此:
1、在产品开发方面:应加大产品研发力度,侧重*、新颖产品开发,继续用产品引导市场,避免产品单一的仿制与“换汤不换药”,“好产品永远是*位”,在产品质量与开发方面下功夫,仍是未来冰淇淋营销的硬件组成部分;
2、在战略营销方面:应改变求大、求全的长线运作方式,把重心放在“精耕细作”方面,在市场细分化的基础上实行差异化营集中性营销,注意培养市场基础及品牌建设工作,切忌为了追求销量而过分依赖经销商或过多增设市场网点;
3、在人才管理方面:应树立尊重人才,培养人才,发展人才的观念,培养员工的整体共同远景及凝聚力,强化营销人员队伍建设、品德、能力、素质考核、实行职业化营销建设,建立科学的严格的绩效评估与薪资分配、晋升机制,改变营销人员“只问结果,不问过程”的粗放式工作方式;
4、在服务方面:应提高服务理念,强化服务性管理;
5、在营销管理方面:应加强市场调研工作,加大“科学营销”成分,减少“艺术营销”成分,注重完善系统的整合营销策略力度及执行控制,方可提高自身的竞争力、战斗力、发展力。