选购大型食堂厨房设备的注意事项 返回列表页

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大型食堂厨房设备技术上、外型工艺研制上已日趋成熟，基本上能满足普通客户的需要，下面就由浩爽制冷大型食堂厨房设备小编为大家讲大型食堂厨房设备的保养方法
1.新购买机器使用前,先进行5小时空柜通电运行停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏制冷机组。一般冷柜的温控器的档位需根据季节、环境温度、使用情况来适当进行调整。
2.柜子如果长时间不使用，需要定期进行插电，让制冷机组工作一小时后关闭。
<图片2> 3.定期对大型食堂厨房设备进行清洁每2个月至少1次清洁冷柜时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。
4.大型食堂厨房设备的压缩机和冷凝器上，由于长时间摆放在一个位置，难免会有很多的灰尘，对于压缩机和冷凝器上的灰尘至少要半年用清理一次。

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