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南京海平洋食品机械经销店
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全自动360滚轴旋转,自动恒温控制,香肠受热均匀,可调节温度,节约耗电量,设计新颖*,美观、卫生、高效。烤制出的香肠香嫩光泽,香味四逸,可与饮料、玉米花等产品配套销售,适合各种经营场所销售。
不错的口味,十足的分量,便宜的价格,使 “ 一元煎烤肠 ” 的人气越来越大,也吸引了越来越多的加盟者。“ 烤肠业 ” 蕴涵的巨大商机,不言而喻! |
1、煎烤王:
电动烤肠机,产品质量优良,采用进口发热管加热,性能稳定,加热速度快,绝缘,性能可靠,适合现场制作,流动经营或快餐店、酒店]商场等场所使用。适合煎烤香肠、鸡蛋等食品。
规格:360 * 360 * 130 MM
电压:220V
功率:1300W
新款烤肠机,热狗机,价格:150元/台 批发另议
2、煎烤王:
电动烤肠机,产品质量优良,采用进口发热管加热,性能稳定,加热速度快,绝缘 性能可靠,适合现场制作,流动经营或快餐店,酒店,商场等场所使用。适合煎烤香肠、鸡蛋等食品。
型号:EFP-005
规格:380 x 270 x 130mm
电压:220V
功率:1300W
新款烤肠机,烤肠机,煎烤王
价格:250元/台,批发另议!
3、煎烤王:
采用自动恒温、全轴滚动受热均匀、烤制香肠鲜亮香润,风味*,整机造型精美,弧型玻璃防尘罩工艺*,动转安静、高效卫生,适用于学校、超市休闲小吃、车站、机场休息厅及各种人口流动较多的场所均 能摆设销售。
4、煎烤王:
全自动360滚轴旋转,自动恒温控制,,香肠受热均匀,可调节温度,节约耗电量,设计新颖*,美观、卫生、高效;烤制出的香肠香嫩光泽,香味四逸,实为各饮食店、食品商店、肉制品专卖店、快餐店出售热香肠或配制快餐食品的理想机械,可与饮料,玉米花等产品配套销售,机器运转安静,适合各种经营场所销售。
零售价格:10棍-460/台批发另议
使用方法:
1、将机器直接放在表面*平坦而坚硬的场所(如柜台)。检查电源插座和机器用电规格*后,插稳电源。
2、开动机器,排放好香肠烤至香肠熟透,表面发出油亮,即可出售,各类调味酱料,如蜜糖、香油等,可同时加调。注:销量较大时,将香肠在微波炉或不沾锅中预选加热,可缩短烤制时间。在通常状态时,调恒温掣于100-150~C。
操作机器注意事项:
1、应由人员熟练机器设备。不要让你的顾客接触机器,以免烫手。
2、可将未烧烤过的香肠放在底盘里预热,但不要将烧烤过的香肠放进底盘,以免变得干硬。冰冻香肠用微波炉、不沾锅和香肠机直接加热。
3、禁止将冷水泼在干燥的机器上.
4、烤制量较大时,每隔4-5小时应清洁一次.清洁时请先将番肠从滚轴上移开,用湿布由滚轴末端向中心轻轻擦拭,擦拭时无需切断电源,但不可将手直接与滚轴接触,以免烫伤。清理完毕后,放进香肠继续烧烤。
清洁机器的方法及注章事项:
1、加热钮置于“O”,待自然降温后,在不关闭滚动钮的情况下.先用湿布覆盖在滚轴表面,待粘着物软化后,开始清理机器.
2、用充分浸湿的软布,轻拭每一根滚轴,直到*干净为止。擦拭方向须从轴末端向中间擦,如此可以尽量使粘着物脱离滚轴,并且避免掉进轴承中,造成故障。
3滚轴擦拭干净后,请关闭电源,拔下插头,取出底盘,用热肥皂水或洗涤灵擦洗后,用水冲净,加放底盘。
4、用湿热软布充分擦拭机器其余部分,直至*干净。
5、安置场所,应没有日光直射,没有灰尘,有良好的通风。
利润预算:
以7棍烤香肠机,一排可放3根香肠,7棍6个间隔,可放3X6=18根,约5分钟左右可出炉一次;一个小时可出216根,如果生意不错,一天做8个小时,共出1728根。如果每天按500根香肠(其实500根香肠对于一个小摊位是很平常的事),一根香肠加配料按5角成本,以一元价格销售,毛利润为一天250元。以一平米营业面积为例,如每天的费用为40元,电费为8X1(电费按一度一元算,一天八个小时)=8元,每天纯利润则为250-40-8=202元。一个月的利润是30X202=6060元。如果再配以千层饼销售效果更佳。
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