新型滤油车介绍
2009新型食品厂专用滤油车，由耐高温、耐高压的不锈钢过滤器、不锈钢高温油泵及耐高温电机、不锈钢管道、压力自动控制器等组成，符合食品卫生要求。操作简单，打开电源开关就可以实现高速、在线、循环式滤油，不影响正常生产线工作。
本机利用物理吸附、纤维膜过滤技术,使高温煎炸油通过滤油粉、滤油纸，可有效地滤去可能转变成有害残渣的食品碎屑、碳化物、氧化物、异味等有害物质，无化学残留。可减缓烹调油的变质。使油脂变的清亮、能延长油脂使用，抑制酸价及过氧化值升高,延长产品保质期,明显改善产品外观颜色.既提高油炸食品质量又降低成本.
本机器普通型的：适用于榨油厂的毛油精制、脱色、净化。也可用于饮料厂、酒厂、酿造厂、药厂、化工厂
高温型的：适用于食品厂、西餐店，以及炸鸡、炸鱼、油炸豆果仁、薯条、方便面、萨琪玛、虾片等中西快餐的油炸食品加工制作过程中过滤。 ★耐高温 能在200度连续循环过滤。
高温的可以与炸锅连在一起使用;常温的只能等油凉到80度才能使用。详情请咨询：
食品厂滤油车试用示范户合作方案草稿
为满足市场需要，也为尽快把我厂新的滤油车产品推向市场，更好地服务于广大用户。经我厂（甲方）与 食品厂（乙方）友好协商，现就乙方做为我厂在 市的定点示范户事宜达成以下协议：
1. 甲方以成本价或押金形式向乙方提供一台滤油机。
2. 合作期内甲方以出厂价提供滤油粉、滤油纸、抗氧化剂等辅料。
3. 乙方有义务配合甲方在乙方所在地开展销售业务，有义务向新用户做滤油方法及滤油过程的演示，向新客户提供技术指导。
4. 乙方也可以在乙方所在地开展滤油机、的销售。
5. 甲方通过乙方协助，所销售的机器及将按一定比例作为乙方的费用。
6. 通过一年的合作，双方可以协商实行区域保护，在合作期内甲方不在乙方区域内发展第二家。
7. 对乙方的要求：
1、要求日用油200公斤以上。
2、地理位置好，交通方便。
3、有广泛的客户资源。
甲方： 乙方：
有意者请尽快
西安达拉斯净化器材厂
20009-1-1
油脂抗氧保鲜剂
高温、光照及长时间空气氧化很容易造成这些油质酸败。油质酸败后会破坏营养成分，产生过氧脂质，并有哈喇味，使风味严重劣化，有辣口感。过氧化脂质进入人体后，对身体的重要酶系统有一定的破坏作用，还会促使人体早衰。
油质酸败因为不会产生制品的明显外观变化，不象微生物*会有明显的白毛、霉斑、胀气等，往往被生产者所忽视，只有上市流通后，在漫长的货架期，脂肪酸败造成的品质劣化才表现出来，给生产者造成严重损失。还有经过长时煎炸用油，由于高温氧化变质情况更加严重，所以，加入油质抗氧化剂是非常必要的。
本品是通过多种油溶性抗氧化剂的有机复合，发挥各抗氧化剂协同增效作用，通过科学配比，加上一些增效因子的促进作用，使得抗氧保鲜效果明显增加。它*克服了TBHQ、BHT、BHA等单体保鲜效果差，耐温性不好，使用不易计量等缺陷，把油脂抗氧保鲜做得轻轻松松。加入复合抗氧化剂，能明显减慢氧化速度，推迟酸败时间，延长货架期。
使用方法：把油加热到80度以上，就会逐渐熔化，少量不溶物为稳定载体，淀沉下去就可以。添加量为油脂的0.1～0.3%。
