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黄金鱼豆腐全自动连续式燃气油炸机

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具体成交价以合同协议为准

产品型号TSZQ-40

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地潍坊市

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更新时间:2018-11-19 13:45:54浏览次数:430次

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黄金鱼豆腐全自动连续式燃气油炸机:设备安装提升装置可将烟罩和网带支架可提升出锅外,以便清洗。烟罩配1个蒸汽出口,将水蒸气和蒸发的油分排出。设备槽体设有保温层,减少能源的浪费。
采用双网带(螺旋网带)输送食品,上下网带可变频调速,用户可根据所炸食品的不同来调节网带的传输速度。
配有高效燃烧器,提温快、生产效率高。电动提升系统,方便工人对机体内进行清理和维护。

 

黄金鱼豆腐全自动连续式燃气油炸机​​​工艺简介:

   该工艺通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油的比重关系使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,所炸食物不但色、香、味俱佳、外观干净美观、且提高了产品品质,延长货架期。

  该工艺采取了从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,仰制酸价的升高,从而延长炸油的使用寿命。

   该工艺使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区,随水排掉,当炸油过份干燥时,水层又可供给炸制油层适当的水份,使所炸食品不会出现焦化、炭化现象,能有效控制致癌物质的产生,保证食用者的健康。 ?*的产品工艺和科学的产品结构使用户节省能源。

 

黄金鱼豆腐全自动连续式燃气油炸机​参数

型号

燃烧器功率网带宽度温度范围生产能力外形尺寸(mm)容油量
TSZQ-4040万大卡600mm0-300℃200-500kg/h4000×1680×1835680L
 

 

 

    此设备适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的油炸加工,以电、煤为加热能源,操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。设备由手动起吊系统、电起吊系统、*的产品输送系统、排渣系统、加热系统、排烟系统、电气系统等组成,内部采用*的油水混合技术,*改变了传统油炸设备的结构,从根本上解除了传统油炸机的弊端。全不锈钢结构,做工精细,美观、坚固、耐用。 
适用范围:肉串、鱼类、全鸡、鸡腿、豆腐、虾片、肉块、薯条、薯片,花生米、蚕豆、蔬菜等。

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