绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。有了绞肉机自己在家中也能轻松绞肉馅了，那么如何选购
绞肉机呢？其实绞肉机的选购也很简单，主要掌握几个小技巧，就能轻松选到满意的产品。
1、看品牌
目前市场上在售的家用绞肉机品牌很多，售价也从一两百元至上千元不等，但是为了选购到经济耐用、绞碎效果好的家用绞肉机，建议大家尽量选购国有大厂或合资企业生产的产品，虽然价格要稍微高一些，但总体来说还是性价比较高的。
2、看外观
在检查家用绞肉机的外观时，应该注意外观造型不要过大、制造产品的材料是否光滑、平顺无异味，生产工艺是否精细、无明显瑕疵。另外，建议大家重点关注一下分体式设计的绞肉机产品，以便得到更好、更方便的清洁效果。
3、看售后
家用绞肉机的故障率虽然并不太高，但是由于绞肉机属于带有刀具的小家电，所以在选购时还是需要注意一下产品售后服务的完善性与服务网点的数量，以免当家用绞肉机发生故障时得不到及时的修理。
4、观察工作状态
观察绞肉机的工作状态绞肉机工作时应当能够保持较低的噪音与较小的振动，并且能够比较快速、均匀地将肉条绞碎、不出现肉粒大小不均的现象。
5、受绞肉机操作感觉
选购时时机操作一下，学习一下绞肉机的使用方法，通过体验选购操作灵活、安全性高的产品。
6、是否易清洁
看绞肉机的易清洁性人们往往只关注娇柔效果而忽视了绞肉机易清洁性的考察。建议大家尽量选购配件可拆卸、无不易清洁死角的家用绞肉机产品，以保证日后使用家用绞肉机可以得到更好的方便性。
