包装 | 薄膜或木箱 | 产量 | 50-100 |
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产品用途 | 食品类烘烤 | 电压 | 380v |
功率 | 48.75kw | 净重 | 1500kg |
控制方式 | 传统仪表控制 | 频率 | 50hzHz |
热源 | 电力型 | 适用范围 | 蛋糕房设备,面包房设备,饮品店设备,休闲速食设备,西餐店设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备,其他 |
外形尺寸 | 2300*1900*2580mm |
产品简介
详细介绍
目前的食品烘焙设备。内胆和外壳均为不锈钢材料,清洁卫生;超级保温严密的密封性和良好的保温性能,减少热量损失;热风对流循环和缓慢自转小车相结合,使食品各部位在烘焙过程中均匀受热;喷水加湿装置保证了炉内温度与食品的标准温度相一致;本机内配有照明系统,通过炉门玻璃能清楚地观察食品的烘烤过程。
16层32盘燃气面包烤炉技术参数
加热方式 | 电 加 热 | 燃 油 | 燃 气(或液化气) | 燃 煤 |
生产能力 | 100~150kg/h | 100~150kg/h | 100~150kg/h | 100~150kg/h |
容量 | 16 层/32盘 | 16 层/32盘 | 16 层/32盘 | 16 层/32盘 |
烤盘尺寸 | 600*400mm | 600*400mm | 600*400mm | 600*400mm |
温度 | 20~300°C | 20~300°C | 20~300°C | 20~300°C |
电压 | 380v | 380v/220v | 380v/220v | 380v/220v |
功率 | 48kw | 3kw | 3kw | 3kw |
尺寸 | 2300*1900*2600 | 2300*1900*2600 | 2300*1900*2600 | 2300*1900*2600 |
烘烤时间 | 12-30min/次 | 12-30min/次 | 12-30min/次 | 12-30min/次 |
重量 | 1500kg | 1500kg | 1500kg | 1500kg |